¡Hola amigos! Propongo cocinar el requesón de Pascua, una receta muy sencilla y se prepara sin tratamiento térmico. Mira el videoclip a continuación, en realidad es muy simple.
👇 Receta en video - requesón de Pascua sin hornear 👇
Pascua de cuajada de mármol
- Agregue azúcar de vainilla, mantequilla ablandada y crema agria a la cuajada.
- Todo esto debe convertirse en una masa homogénea.
- Divida la masa resultante de la futura Pascua en 2 partes iguales.
- Agregue azúcar a una parte, leche condensada hervida tibia a la otra.
- Mezclar todo bien.
- Desmenuza las galletas y agrégalas a la mezcla de leche condensada.
- Agregue los arándanos a la masa con azúcar y mezcle también.
- Cubra el recipiente de plástico con agujeros en la parte inferior con una gasa húmeda.
- Coloque ambas masas de cuajada en orden aleatorio.
- Alise la superficie y cubra con las puntas de una gasa.
- Coloque la carga encima y envíelo al refrigerador por un día.
- Pasado un día, retirar la carga, escurrir el exceso de líquido y voltear el requesón de Pascua en un plato.
- Retira con cuidado la gasa y decora la Pascua como desees.
Aquí hay una Pascua de cuajada de mármol de colores tan interesante que he logrado y definitivamente lo lograrás.
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¡Te deseo buen provecho y una feliz Pascua de Resurrección!
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