Marido a mujer que está a dieta:
- Prometiste no comer después de las seis, así que, ¿qué haces en el frigorífico?
- Permutación... 😂
La broma se toma del sitio anekdoty.ru
¡Saludos a todos los lectores de mi canal culinario! Mi nombre es Christina y me alegro mucho de verte.
✅ ¿Busca una receta nueva, inolvidable e incluso sabrosa y rápida de repollo? ¡Ahi esta! Tal plato de repollo es muy simple de preparar. Resulta genial. ¡Lo hago para la cena, el almuerzo y hasta el desayuno! Este plato de repollo lo comen incluso aquellos a los que no les gusta. Comprobado.
A esta col la llamo "tierna". Incluso frío, es muy sabroso. Pero sigo prefiriendo las cosas calientes. El repollo sale blando. Por cierto, puede agregar varias verduras, condimentos y obtener un nuevo sabor cada vez. Cocino en una sartén o cocino en el horno. Muy versátil.
¡Cocinemos ya!
Dejaré la lista de productos en el primer comentario fijo, y al final del artículo dejaré una breve receta en video, donde se puede ver claramente qué plato resultó desde todos los lados y por dentro. ¡Mira, te gustó!
El repollo es adecuado, tanto viejo como joven. Hoy tengo una mujer joven (ya ha empezado a aparecer en las tiendas). Repollo finamente rallado.
Consejo: 👉 si tiene repollo viejo, entonces es mejor rallarlo con un rallador grueso, para que esté tierno y se cocine rápidamente. Es mejor picar al joven.
Pongo el repollo en un bol. Añado huevos.
Froto papas en un rallador grueso. La combinación de repollo y patatas es increíblemente deliciosa. Y las patatas ablandan el plato.
Exprimo el exceso de líquido y añado las patatas al repollo.
Ahora, si lo desea, puede picar finamente la cebolla y agregar. Añadiré.
Sal y pimienta para probar. Puedes agregar algunas especias. Decidí agregar ajo seco hoy. Pero, incluso solo con sal y pimienta, ¡es muy sabroso!
Por cierto, ahora tiro toda la limpieza de verduras, cáscaras, hojas de té, otros restos de comida e incluso huesos en el fregadero y nada se atasca. ¡Y el cubo de la basura siempre está limpio, no hay olores en la cocina y saco la basura con menos frecuencia! Cocino a menudo y tengo muchos desperdicios de comida. Y en verano, en otoño, durante la cosecha, hay montañas enteras. 😂
Hemos instalado un triturador de desperdicios de comida Bort, modelo TITAN MAX, debajo del fregadero. Estoy muy feliz con esta técnica y desearía haberla entregado antes. Elegí Board porque tiene una garantía de 5 años y es excelente en términos de relación calidad-precio. Las reseñas, especificaciones y precios se pueden encontrar en el sitio web oficial de Bort.
También me gustó que es la trituradora que tiene un botón de encendido "eterno" inalámbrico que se puede pegar en cualquier lugar. Desplácese por las fotos en las galerías, ahí estoy :) 👇
Le agrego un poco de harina.
Mezclo todo. Ahora puedes elegir una de las opciones de cocción:
1) Hornee en el horno a 180 grados durante 30 minutos.
2) Cocine en una sartén (yo haré esto).
Caliento una sartén con aceite vegetal y esparzo la "masa" de repollo. Mi sartén mide 28 cm. en diámetro.
Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Desplácese por la foto (4 más a la derecha). 👇
Luego le doy la vuelta con un plato (vea el video al final del artículo para saber cómo). Ahora, si lo desea, puede hacer esto: espolvorear con queso (literalmente 10 gr. ) y algunos verdes.
Cocino de nuevo durante otros 8-10 minutos bajo una tapa cerrada. Cortar y servir. Buen provecho. Me gusta comer con crema agria. ¿Qué te parece la receta?
Estaré encantado de tus me gusta, comentarios! suscríbete al canal "MEZCLA CULINARIA". Y aquí está la receta en video 🔻👇