¡Buen día, buen humor y primavera soleada!
En mi canal prácticamente perdí peso online, comparto mi experiencia de adelgazamiento, menús del día y recetas de platos que se incluyen en mi dieta.
Después de muchos años de hacer dieta y sufrir intentos fallidos de adelgazar, llegué a una cómoda y sabrosa pérdida de peso sin hambre ni rígidas restricciones.
Al controlar mi dieta con el conteo de calorías, he podido perder peso y mantener mi rendimiento.
Usted pidió una receta para panqueques de yogur, ¡por favor!
¡Hagamos panqueques!
Revuelva 200 g de yogur y 140 g de leche en un bol, agregue 2 huevos, edulcorante, una pizca de sal y vainillina. Mezclar todo bien.
Luego agregue harina de arroz integral (140 g), 20 almidón y 1 cucharadita de levadura en polvo a la mezcla de yogur. Y vuelve a mezclar para que no queden grumos.
Entonces necesitamos agua hirviendo.
En una de las recetas, donde los ingredientes eran agua hirviendo, me preguntaron qué debería ser: fría o caliente.
Agua hirviendo significa agua hirviendo, agua recién hervida.
Pero el agua hervida se puede enfriar (fría), tibia o caliente.
Algo así, en mi opinión.
Vierta 100 ml de agua hirviendo en la masa y mezcle rápidamente.
Horneamos panqueques en una sartén bien calentada. ¡Precalentar la sartén al máximo es muy importante!
Varias veces durante todo el tiempo de cocción, engrasé la sartén con 1 g de aceite (un par de cremalleras de un spray de aceite).
Los panqueques son tiernos, delicados, fragantes y muy sabrosos. Y al día siguiente no se secan y quedan elásticos, gracias al almidón.
Envolví relleno de requesón con yogur y edulcorante en panqueques; resultó ser un gran desayuno.
Los ingredientes que usé para hacer los panqueques:
- yogur natural en tarros - 200 g,
- 140 g de leche 2,5%
- 2 huevos de gallina (60 g cada uno),
- harina de arroz integral - 140 g,
- almidón de maíz - 20 g,
- aceite de oliva para freír no más de 5 g,
- 6 sobres de edulcorante (o 30 g de azúcar),
- 1 cucharadita de levadura en polvo, una pizca de sal y 1 g (sobre) de vainillina,
- 100 ml de agua hirviendo.
De la cantidad especificada de ingredientes, obtuve 12 panqueques.
KBZHU para 100 g de tortitas preparadas: K - 208, B - 7.2, F - 6, U - 30.7
Solo comparto mi experiencia de perder peso, hablo sobre mi menú y comparto recetas con KBZHU, que considero para mí. No aconsejo nada ni a nadie, busco siempre el asesoramiento de especialistas.
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