A menudo, hay algunos productos que ya son difíciles de "colocar" en algún lugar. ¡Pero no dejo que se desperdicien! ¡Porque no me gusta tirar la comida! He recopilado en el video muchas formas de conservar los restos de comida. ¡Mira, te gustará!
Y aquí hay otro video, donde también les cuento lo que se puede preparar a partir de sobras aparentemente incomibles. Pero cuando mis amigos vieron estos dos videos, me agradecieron mucho las ideas. Estoy seguro de que encontrarás algo para ti aquí))
¡Describiré aquí solo algunas ideas sobre cómo conservar los productos sobrantes, porque el artículo será demasiado largo si enumero todo lo que mostré en estos videos!
Si hay trozos de salchicha o queso, restos de verduras o champiñones, los corto en rodajas finas y hago estos juegos de pizza. Lo puse en el congelador. Cuando necesito hacer una pizza o un guiso, lo saco, lo descongelo y lo uso. ¡Muy cómodamente! ¡Y la comida no se desperdicia! Puede cortarlo todo en cubos y luego agregarlo a tortillas, panqueques o pasteles.
Por lo general, rallo el queso duro, lo pongo en una bolsa o recipiente de plástico y también lo congelo. Luego se puede usar, nuevamente, para pizza, agregado a guisos o salsa para pasta, incluso se puede usar en ensaladas.
Sobras de tartas, panecillos, tartas y pasteles. Sucede que queda un trozo y nadie quiere comer. ¡No lo tiro a la basura! Cortar en trozos convenientes y congelar. Después de descongelar, puede calentar los trozos de pastel en el horno, y volverán a estar tan frescos.
Hago lo mismo con el pan sobrante.
Pero, ¿qué hacer con restos de verduras o ramitas de perejil y eneldo? Puedes tirarlo, por supuesto. Pero yo no hago eso. Recojo los pimientos del medio, las guarniciones de cebolla, los trozos de zanahoria, las ramitas de verdor... También puede congelar. E inmediatamente puede hervir el caldo de verduras, colar y cocinar una sopa fragante (nuevamente, el caldo se puede congelar, si la sopa se "pospone", puede cocinarla más tarde).
Si queda pasta de tomate, la transfiero a un recipiente pequeño y también la congelo. Se puede almacenar en el congelador durante mucho tiempo.
También congelo leche, kéfir, requesón, gachas, si las hay. Caldos, jugos, frijoles hervidos, guisantes, remolachas e incluso pepinos y patatas frescas. Cómo lo uso todo más tarde, lo describí en detalle en el video de arriba.
Escribe, ¿encontraste algo nuevo para ti en estos dos videos? Estaría agradecido por sus comentarios.