¡Hola, queridos lectores del canal "Cocinando con Natalia Kalnina"! Saludo a mis invitados habituales, ¡así como a todos los que vinieron a verme por primera vez!
quiero hoy para compartir con ustedes recetas de pescado enlatado, siempre tengo una lata de comida enlatada en mi refrigerador. El pescado enlatado a menudo me ayuda.
Me gusta especialmente cocinar pasteles en gelatina con comida enlatada.
Propongo ver qué tipo de riquísimos puedes cocinar: sopa, tartas, chuletas, ensaladas y muchos más.
Como ya he compartido recetas detalladas de estos platos en mi canal Cocinando con Natalia Kalnina, Dejé para cada plato conun enlace a una receta detallada.
RECETA 1. DESDEempaque con espadín en tomate.
Esta sopa se puede cocinar en 15-20 minutos. Ahora de alguna manera rara vez lo recuerdo, pero el otro día llamé la atención en la tienda, a la mujer que tomó espadín en tomate y esta sopa de inmediato me vino a la mente, porque es un sabor de mi infancia, su madre solía cocido. En primer lugar, es rápido y, en segundo lugar, también es muy sabroso.
METODO DE COCINAR
Para obtener una receta detallada, consulte aquí: Sopa de espadín en tomate
RECETA 2: Chuletas de pescado enlatadas (incluso en el horno, incluso en una sartén)
Resulta mucho y sabroso, y los familiares ni siquiera entenderán que aquí hay pescado enlatado y no pescado fresco. Aquí, tanto la guarnición como el plato principal están de inmediato, solo queda agregar ensalada de verduras.
METODO DE COCINAR
Para obtener una receta detallada, consulte aquí: Chuletas de pescado en conserva
RECETA 3: Maná de pescado
La masa de un pastel de gelatina de este tipo se hornea de manera uniforme y no hay efecto de pastel húmedo, como sucede cuando se hornean pasteles de gelatina comunes. El sabor de un pastel así es simplemente increíble, mi hija no es una amante del pescado, come con gran placer.
METODO DE COCINAR
Para obtener una receta detallada, consulte aquí: Maná de pescado
RECETA 4: rollo de ensalada de mimosa
Delicado, brillante y muy sabroso, y con este diseño también se convertirá en un adorno de la mesa festiva y llamará la atención y definitivamente todos querrán probarlo.
METODO DE COCINAR
Para obtener una receta detallada, consulte aquí: rollo de ensalada de mimosa
RECETA 5: Soufflé de pescado enlatado
Un plato rápido sencillo pero delicioso. Apto para desayunos y meriendas. Asegúrate de probarlo realmente delicioso.
METODO DE COCINAR
Para obtener una receta detallada, consulte aquí: Soufflé de pescado enlatado
RECETAS 6: Empanadas sin moldear a partir de masa gelatinosa
¡Los pasteles son deliciosos! La receta es muy sencilla, sin problemas con la masa, no necesitas esculpir nada, solo amasar la masa y verter el relleno y hornear en el horno. El relleno puede ser diferente, lo principal es que se hornea rápidamente. Hoy propongo cocinar con relleno de pescado.
METODO DE COCINAR
Para obtener una receta detallada, consulte aquí: Empanadas sin moldear de masa gelatinosa
También sugiero mirar recetas de pescado enlatado en mis videos:
7. Panqueques de conservas de pescado.
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Receta:
Pescado enlatado - 1 lata
Kéfir - 100 ml.
Cebolla - 1 pieza
Huevo - 2 piezas
Harina - 120g.
Soda - 1/2 cucharadita. (extinguido)
Verdes - 1 manojo
8. Pastel en gelatina con papilla y patatas. Delicioso, tierno, jugoso, solo quiero comerme otro trozo. Es fácil y rápido de preparar, no es necesario enrollar ni pellizcar nada.
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Receta:
Huevos - 2 piezas
Sal - 1/4 cucharadita.
Soda - 1/3 cucharadita.
Crema agria - 160 gr.
Mayonesa - 160g.
Harina - 4 cucharadas
Relleno:
Saira - 1 banco
Patatas - 1 pieza
Cebolla - 1 pieza
Sal - 1/4 cucharadita.
Pimienta negra - al gusto
9. Ensalada de mimosa. Siempre asocio esta ensalada con la primavera, probablemente porque es aireada, ligera y luminosa. Por eso, decidí recordarte esta receta en vísperas de la festividad y compartir mis secretos de su preparación. Érase una vez, sorprendí a mi suegra con esta ensalada, y todo gracias a la adición de mantequilla a la ensalada.
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Receta:
Conservas de pescado Dobroflot
Salmón rosado natural -1 lata
Mantequilla -60gr.
Huevos - 4 piezas
Patatas -3 piezas (300gr.)
Zanahorias -200g.
Mayonesa -200gr.
Cebolla -1pc.
Jugo de limón - opcional
Sal al gusto
Para mayonesa casera: (200g)
Aceite vegetal -150ml.
Sal -1 / 3 cucharadita.
Azúcar -1 / 2 cucharadita.
Mostaza -1 cucharadita
Jugo de limón -1 cucharada
Huevo -1pc.
10. Ensalada de arenque bajo un abrigo de piel rústico. Una ensalada que gusta a muchos. Resulta delicado y suave. Hay muchas opciones de cocción, hoy te propongo cocinar con arenque enlatado. Me gusta esta opción para un menú de todos los días, cuando quiero cocinar rápido y sabroso, pero esta opción también es perfecta para una mesa festiva.
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Receta:
Remolacha - 500g.
Zanahorias -500g.
Patatas - 500g.
Huevos -3 uds.
Arenque enlatado - 1 lata
Cebolla - 1 pieza
Mayonesa al gusto
Sal al gusto
Adobo para cebollas:
Azúcar - 1 cucharadita
Vinagre de sidra de manzana - 1 cucharada.
11. Pastel de pescado. El pastel resultó ser inusualmente sabroso y esponjoso. El relleno es muy aromático. Te aseguro que si le sirves un pastel así a tu familia, te besarán y te pedirán más. Altamente recomendado.
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Receta:
Caldo de patata - 120 ml.
Leche tibia - 120 ml.
Levadura seca - 5 gr.
Aceite vegetal - 30 ml.
Azúcar - 1/2 cucharadita.
Sal - 1/3 cucharadita.
Harina - 450g.
Relleno:
Pescado enlatado salmón rosado - 1 lata
Cebolla -1pc.
Queso - 50g.
Huevos - 3 piezas
Verdes - 1/2 manojo.
Mayonesa - 1 cucharada
Sal al gusto
Pimienta negra - al gusto
RECETA 1, RECETA 2, RECETA 3, RECETA 4, RECETA 5, RECETA 6
Ver también:
Una selección de recetas de pechuga de pollo: 25 recetas
Una selección de recetas de Lavash: 16 recetas
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