¡Reglas de la clorofila! La clorofila es nuestra hemoglobina. La clorofila, contenida en las verduras, siempre es necesaria para nosotros, porque suministra oxígeno a las células y purifica la sangre. Y la sangre pura es garantía de salud y longevidad. Por lo tanto, los hígados largos del Cáucaso, etc., comen tantas verduras (¡hay pajar entero en sus mesas!)
Hacemos una ensalada verde de clorofila (que es solo un depósito de vitaminas). Es especialmente bueno en la estación fría, cuando tenemos tanta falta de vitaminas. ¿Y dónde conseguir los greens?
Si lo desea, las verduras pueden estar disponibles durante todo el año, y no solo en la estación cálida. Afortunadamente, hay opciones: puede congelar el té verde en el congelador con anticipación, también es bueno, o trasplantar verduras con raíces en macetas, o cultivar verduras en el alféizar de una ventana (idealmente en un invernadero de invierno), o encontrarlas en los estantes de los supermercados, o desenterrar de debajo de la nieve de su jardín o del de un vecino, compre una mujer de los ahorrativos, o vaya una vez al invierno al sur y "coma", ella está allí (aquí) alrededor año.
Ingredientes:
1. Tomate rojo - 3 piezas
2. Cilantro - manojo (o perejil)
3. Eneldo - manojo
4. Sal al gusto (cualquier sal buena, idealmente apio)
5. Aceite de linaza - 1 cucharada (otra es posible)
6. Limón - 1 gajo
7. Hmeli-suneli - una pizca
Preparación
Tomamos tomates, hierbas en lugares probados. Todo está bien, y mejor aún, empapamos la noche en agua con sal, luego la cortamos finamente con unas tijeras de cocina para que sea más fácil de masticar (lo más pequeña posible, la foto se toma lo suficientemente grande).
Cortar los tomates, mezclar con las hierbas, agregar condimentos, espolvorear con jugo de limón (exprimir la rodaja), verter con aceite (es aconsejable utilizar aceite prensado en frío exprimido con una madera prensa de aceite).
Buen provecho, queridos amigos! (Lo principal es masticar todo durante mucho tiempo, envolviéndolo con saliva, para no perderse la primera etapa de la digestión, ¡como hace la mayoría de las personas al tragar "todos y todo"!)
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