¡Todos conocen los beneficios del trigo sarraceno! Y el hecho de que ni siquiera se puede cocinar, pocos lo adivinan (ahorra gasolina, tiempo y obtén más beneficios). Cocinar abundante papilla de trigo sarraceno sin tratamiento térmico.
Ingredientes:
1. Alforfón - un puñado (vitaminas B)
2. Linaza - 2 cucharadas (Omega 3)
3. Cardamomo molido - una pizca (sin él)
4. Ajo - 1 diente (germanio)
5. Agua - 1 vaso (más útil que el agua derretida)
Preparación
Tomamos trigo sarraceno verde o regular de alta calidad (pero el marrón es solo verde vivo frito), verter agua durante la noche (dejamos tanto espacio en el frasco como el trigo sarraceno, porque es fuerte hincha). También remojamos el lino para que "despierte".
Por la mañana (al día siguiente) sobrecargamos el trigo sarraceno "relleno" y el lino en una licuadora, agregamos ajo, cardamomo (pimienta y sal si se desea). Agregamos agua tibia (más cercana a la caliente a medida que el dispositivo lo tolera).
Batir hasta que quede suave, transferir a una taza (se obtiene una masa espesa). Decore si lo desea (se puede calentar en un baño de vapor). ¡Que tengan un buen día, queridos amigos! :)
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