Esta deliciosa ensalada de pollo ahumado es perfecta para todos los días y mesas festivas.
Todos los productos utilizados en él están disponibles. Y su combinación te sorprenderá gratamente. La ensalada resulta muy sabrosa, satisfactoria y se ve apetitosa en la mesa. Y lo más importante, una ensalada de este tipo con pollo ahumado se prepara muy rápidamente, literalmente en 10-15 minutos.
Esta deliciosa ensalada siempre ayudará cuando los invitados estén en la puerta.
Tome nota de la receta de ensalada de pollo ahumado en 10 minutos; definitivamente será útil
Ingredientes:
- filete de pollo ahumado - 300 g
- maíz enlatado - 1 lata (300 g)
- cebolla - 1 pieza
- pepino en escabeche - 2 piezas
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
Adobo para cebollas
- agua hirviendo - 1/2 cucharada.
- vinagre de mesa 9% - 2 cucharadas. l.
- azúcar - 1 cucharadita l.
- sal - 1/2 cucharadita l.
Receta paso a paso
1. Primero, marina las cebollas para la ensalada.
Corta 1 cebolla en cubos pequeños. Pon la cebolla picada en un bol pequeño. Agregue 0.5 cucharaditas de sal, 1 cucharadita. l. azúcar y 2 cucharadas. vinagre. Yo uso vinagre de sidra de manzana, pero también puedes usar vinagre de mesa al 9%.
Vierta todo con aproximadamente medio vaso de agua hirviendo y revuelva hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.
Deje macerar la cebolla durante 15 minutos.
2. Mientras la cebolla está en escabeche, prepare el resto de los ingredientes para la ensalada.
Corta 2 pepinos encurtidos en cubos.
Primero corte 1 filete de pollo ahumado que pese unos 300 g en rodajas y luego corte las rodajas en cubos pequeños.
3. Coloque los filetes picados, 1 lata de elote enlatado, los pepinos preparados y las cebollas en escabeche en un tazón grande.
Condimente la ensalada con 2 cucharadas de mayonesa y mezcle bien.
La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa.
La ensalada de pollo ahumado resultó ser muy sabrosa y satisfactoria. La ensalada se prepara de forma muy rápida y sencilla.
Si lo desea, las cebollas para ensalada no se pueden encurtir, sino saltear en una sartén.
Receta en video
Receta sacada de mi sitio culinario gotovimop.com