Puedes cocinar un delicioso refrigerio con champiñones y queso en solo 10 minutos. Cualquier ama de casa puede hacer frente fácilmente a ese bocadillo.
Los champiñones al horno con queso son muy sabrosos y desaparecen de la mesa en un instante. Un aperitivo con champiñones y queso es perfecto para una mesa festiva y para un menú diario.
Los champiñones se combinan mejor con queso. La única condición es que el queso sea de alta calidad, ya que el sabor del plato dependerá de su calidad. Y los champiñones para tal aperitivo son mejores para tomar de tamaño mediano.
Si también te gustan los champiñones, asegúrate de preparar ese plato. Además, los champiñones ahora se pueden comprar durante todo el año a un precio asequible.
Ingredientes:
- champiñones frescos - 500 g
- queso - 200 g
- sal al gusto
Receta paso a paso
1. Cortar 200 g de queso en cubos de aproximadamente 1,5 cm de tamaño. Es mejor usar queso como refrigerio, no como producto de queso.
Lavar 500 g de champiñones y romperles las piernas. No necesitamos las piernas; por ejemplo, puedes hacer una deliciosa sopa de champiñones o salsa de champiñones con ellas. Es recomendable tomar las setas para este aperitivo de tamaño mediano y no demasiado maduras.
2. Coloque los champiñones preparados en una fuente para hornear o en una bandeja para hornear, con las tapas hacia abajo.
Sal un poco los champiñones.
Ponga un cubo de queso en cada tapa de champiñones.
3. Lo metemos todo en el horno precalentado a 180 grados. Hornee por unos 10 minutos, hasta que el queso se derrita.
El aperitivo con champiñones y queso resultó sabroso y ligero. Se prepara de forma muy rápida y sencilla.
Receta en video
Receta sacada de mi sitio culinario gotovimop.com