Si está buscando una receta de ensalada deliciosa y rápida, eche un vistazo a esta sencilla ensalada de col china. Resulta fresco y muy sabroso, y se cocina muy rápido, no más de 10 minutos.
Esta ensalada combina muy bien verduras y queso, y el pimiento dulce le da una jugosidad especial. A las chicas les gusta esta ensalada ligera con col china.
Si lo desea, la ensalada de col china puede ser más satisfactoria. Para hacer esto, agregue trozos de cualquier carne o salchicha preparada.
Una ensalada tan ligera y fresca con col china es buena en la mesa festiva. Pero para todos los días, también es perfecto.
Ingredientes:
- Repollo de Beijing - 400 g
- maíz enlatado - 1 lata
- pimiento dulce - 1 pieza
- queso - 70 g
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
- pimienta negra molida - al gusto
- sal al gusto
Receta paso a paso
1. Primero, preparemos todos los ingredientes.
Corta la mitad de un repollo chino mediano por la mitad y pícalo con un cuchillo. Tengo estas media cabeza de col que pesan unos 400 g.
70 g de tres quesos en un rallador grueso.
2. Corta la parte superior e inferior de un pimiento dulce grande. Recorta la caja de semillas.
Corta los pimientos pelados en cubos.
3. Coloque el repollo de Pekín preparado, los pimientos picados en un tazón grande, agregue 1 lata de maíz enlatado y queso rallado.
Ensalada de pimiento con pimienta negra molida.
Rellenamos con 2 cucharadas. mayonesa y mezclar bien. Si lo desea, la ensalada puede estar ligeramente salada.
La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa.
Una ensalada rápida con col china resultó muy sabrosa y jugosa.
También puede agregar perejil, eneldo o cebollas verdes a esta ensalada, si lo desea. Si prefiere ensaladas más abundantes, puede agregar carne hervida o salchichas.
Receta en video
Receta sacada de mi sitio culinario gotovimop.com