Respecto a las sopas y platos principales verdes pueden ser cosechados en diferentes maneras. La manera más fácil - las heladas. Pero se puede hacer en diferentes variantes. Por ejemplo, congelación simple o agua / aceite.
Receta de congelación hierbas frescas en agua o aceite
ingredientes:
- un manojo de cebollas verdes
- un manojo de eneldo fresco
- un manojo de perejil
- un manojo de albahaca morada
Preparación:
1. Lavar y secar las hierbas.
2. Cortar las verduras preparadas no son muy finamente.
3. Mezclar en un recipiente grande todas las hierbas picadas.
4. Descompuesto verdes en moldes para hielo.
5. Siguiente verter el follaje o agua hervida o aceite vegetal. especialmente sabroso relleno obtenido con aceite de oliva.
6. Retire los moldes en el congelador durante 3-6 horas.
7. hierbas congeladas cubos retiraron de los moldes, después de bajar el molde inferior en agua caliente durante 20 segundos.
8. Ponga cubos de verdes en una bolsa de plástico y corbata con fuerza.
Mantenga los cubos verdes en una bolsa en el congelador no es más de un año, que se utiliza para los cursos primero y segundo.
Utilizar de la salud!
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Gracias por los esquimales yafiliación
Todo lo mejor!