Pimientos rellenos de una nueva forma. Una receta fácil de verano sin carne. Pero me gusta más este pimiento que el clásico con carne picada. Altamente recomendado. ¡Pruébalo al menos una vez!
5 recetas de pimientos dulces + nuestro experimento inusual, vea el video a continuación. También está esta receta a las 05:39. Échale un vistazo, ¡definitivamente te gustará! En temporada de pimientos, ¡estos platos son lo que necesitas!
Mi pimiento, lo corto por la mitad y le quito las semillas.
Lo meto en un molde, engraso la pimienta con aceite y un poco de sal. Lo meto en el horno, precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
Picar finamente la cebolla. Froto las zanahorias en un rallador grueso. Freír las cebollas en aceite vegetal primero, luego las zanahorias. Sácalo de la sartén y déjalo enfriar un poco.
Añado perejil picado, nueces, requesón, ajo, crema agria, sal y especias. Yo revuelvo.
Saco el pimiento del horno, lo relleno con el relleno.
Lo engraso con crema agria encima y lo meto en el horno.
Horneo a 180 grados durante unos 20 minutos. Espolvorea con queso rallado 5 minutos antes de cocinar. ¡Y puedes servir! ¡Es muy, muy sabroso! ¡Intenta cocinar! ¡Seguro que a muchos les gustará!
• Pimienta búlgara 5-6 uds.
• Zanahorias - 5-6 piezas
• Cebollas - 2 piezas
• Nueces - 0.5 pila.
• Crema agria - 4 cucharadas.
• Ajo - 2 dientes.
• Perejil - 4-5 ramas
• Requesón: 200 g
• Orégano - 0.5 cucharaditas.
• Pimienta blanca molida - 1/3 cucharadita.
• Queso