¡Resulta mucho! ¡Y muy sabroso!
Recientemente compartí una receta de cuajada con naranjas. Muchos de ellos ya se han preparado, envían sus fotos y dejan agradables reseñas. ¡La receta es realmente genial! ¡Puedes cocinar con cualquier relleno! Si te lo perdiste, dejaré un enlace al final de este artículo.
Hoy les mostraré otra receta de "cuajada". ¡La masa de cuajada es generalmente beneficiosa para todos! ¡Siempre delicioso!
Para esta receta, compro bocadillos de cuajada de vainilla. Por supuesto, debes mirar la composición)) Simplemente sucede que no hay requesón en la composición o hay tan poco 😀 ¡Pero necesitamos requesón!
En un bol combino harina tamizada, azúcar y soda. Lo revuelvo. Añado huevos y bocadillos de cuajada.
Si de repente no logra encontrar una composición normal, puede tomar requesón común, moler a través de un colador o moler en una licuadora. Pero luego agregaría un poco más de azúcar y vainillina.
Amasé la masa. Se pega un poco a tus manos. Si de repente se pega demasiado, puede agregar un poco de harina. ¡Pero no es necesario "martillar" la masa con harina!
Sumergiendo constantemente mis manos en harina, formo pequeñas bolas de masa.
Cómo hago esto, vea mi video corto (menos de un minuto):
Puedes ver los detalles en el video a continuación (allí, además de las donas, hay 4 recetas más de deliciosos dulces de la infancia):
Sumerjo las bolas en aceite caliente y las frito hasta obtener un bonito color dorado. Las bolas se vuelven perfectamente redondas y se dan la vuelta en el aceite))
Estas donas se obtienen:
Receta:
• Quesos dulces de vainilla - 5 uds. (500 g)
• Harina - 10-12 cucharadas. (250-300 g)
• Azúcar - 4 cucharadas.
• Huevos - 3 uds.
• Refresco - 1 cucharadita.
Receta de cuajada con naranjas ver AQUÍ.
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