La mayoría de las veces, solo comemos manzanas frescas. Pero si hay muchos (como ahora), hago preparativos para el invierno, mermeladas, malvaviscos y hago deliciosas tartas de manzana.
En el video a continuación, hay 5 recetas que cocino con más frecuencia que otras. Pastel de manzana lavash increíblemente delicioso (¡definitivamente vale la pena probarlo!), Pastel de manzana a granel, preparación para pasteles de invierno, panqueques de manzana y galletas de manzana. Eche un vistazo, definitivamente le gustará:
También me encanta Charlotte. Ya he compartido la receta de charlotte, dejaré un enlace a la receta al final del artículo.
Ahora jam. Mermelada de manzana deliciosa. ¡También es muy rápido! 8 minutos, ¡y listo!
Cómo hacer mermelada de manzana
Froto las manzanas en un rallador grueso. Para hacer esto, los corto en 4 partes, corto el medio y luego froto. La piel permanece en las manos. ¡Muy cómodamente! Por supuesto, primero puede pelar la manzana y luego rallarla. Pero me parece que la primera opción es más económica.
Cómo rallo manzanas y hago mermelada "rápida", lo mostré en el siguiente video a las 01:24. También hay una receta para panqueques rápidos:
Pongo las manzanas ralladas en un recipiente de vidrio o cerámica. Tengo una taza de 0,5 litros. Ralle 3 manzanas medianas.
Agrego una cucharadita de jugo de limón, 2-2.5 cucharadas de azúcar (aquí al gusto) y lo mezclo todo.
Pongo la taza en el microondas y cocino durante 7-8 minutos a 700W. Mezcle las manzanas al menos 2 veces durante este tiempo.
¡Todas! Dejo que la mermelada se enfríe y puedes probarla)) En el refrigerador, esta mermelada se almacena durante unos dos meses. Pero suelo cocinar un poco para poder beber té dos o tres veces.
Nos encanta esta mermelada con tortitas. ¡Delicioso! ¡Y rápido!
RECETA:
• Manzanas - 3 uds.
• Jugo de limón - 1 cucharadita.
• Azúcar - 2 cucharadas.
Y aquí está la charlotte: