Picado, mezclado y en el horno. ¿Qué podría ser más fácil?
Me encanta el repollo guisado y lo cocino a menudo. Diferentes caminos. Este método es quizás el más simple. ¡Ningún movimiento en absoluto! ¡Y siempre estoy feliz con el resultado!
Cómo cocinar:
Corté la col en tiras finas. Lo pongo en un bol.
Aquí hay cebollas y zanahorias finamente picadas ralladas en un rallador grueso. También me encantan los pimientos morrones en ese repollo. Hoy lo tengo congelado. Pero, por supuesto, no es necesario agregar pimienta si no le gusta.
Aquí agrego 0.5 cucharaditas. Sal de Adyghe y un poco de aceite vegetal.
Lo estoy mezclando todo.
Cómo preparo la sal Adyghe, mostré AQUÍ. En su lugar, por supuesto, puede usar sal común y sus especias favoritas.
Puede agregar pasta de tomate o tomates. A veces cocino este plato con berenjenas, frijoles, champiñones, manzanas e incluso calabaza.
Cocinaré en una bolsa para hornear (puedes, por supuesto, llevar una manga). Extiendo las verduras y ato la bolsa.
Hago varios pinchazos con una aguja y lo meto en un horno precalentado a 180 grados durante 35-40 minutos.
Lo saco del horno, corto la bolsa y sirvo.
¡Pero es igualmente sabroso tanto frío como caliente! ¡Delicioso! La col resulta tierna y, gracias a la sal Adyghe, aromática y ligeramente picante.
La forma más fácil de cocinar, ¡pero qué delicioso!
INGREDIENTES:
• Repollo - 700-800 g
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.
• Pimiento dulce (se puede congelar) - 1pc.
• Sal Adyghe - 0.5 cucharaditas.
• Aceite vegetal 1-2 cucharadas.
Cómo cocino repollo guisado de diferentes maneras en el video a continuación (¡7 recetas de repollo guisado a la vez!). Échale un vistazo, ¡definitivamente te gustará!
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