El más delicioso y sorprendentemente sencilla.
ingredientes:
5 huevos
1 taza de leche
0,5 tazas de azúcar
pizca vainillina
2 cucharadas. l. harina
200 gr. buena mantequilla
Preparación:
1. Harina mezclada con el azúcar hasta que esté uniforme.
2. Los huevos y batir el huevo con una batidora y añadir la vainilla.
3. La mezcla de harina para verter partes de leche fría y huevos. Mezclar hasta batidor uniforme.
4. Poner una olla o recipiente en un baño de agua y llevar a ebullición.
5. Hervir la crema durante 3-5 minutos de agitación masa batidor.
6. Tan pronto como la crema comience a espesar en gran medida eliminar una cacerola del fuego y dejar enfriar. Usted puede poner los platos en un recipiente grande con agua fría.
En el enfriamiento de la crema está cubierta con espuma, lo que debe ser revolviendo constantemente.
7. En apenas tibia crema a la mantequilla de venta.
8. Batir la crema con una batidora a velocidad media.
crema Ready se utiliza para la preparación de postres divinos, añadiendo un ningún bayas o medias tejas chocolate negro fundido.
Además, esta crema es buenas tortas promazyvat.
Por cierto, esta crema se mezcla perfectamente incluso con el pan blanco normal.
Por tanto, recomiendo a servir para el desayuno con té o café!
consejos culinarios:
- en la crema, se puede añadir 2-3 horas. l. coñac
- así como en el cacao combinado crema o chocolate rallado
- nueces trituradas (nueces), dará un sabor especial natillas
- Crema se puede hacer con limón o naranja, si es frotar la fruta en un rallador y añadir al proceso de cocción
- sabor y aroma del café recién hecho de dar crema de café, para reemplazar a mitad de la leche
- coco y chocolate blanco azulejos medio giro crema pastelera ordinaria en el original "Raffaello"
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!