Tanto en ayunas como para los que están a dieta, ¡esta salsa es solo un regalo del cielo! Los ingredientes están siempre a mano. Se prepara en un par de minutos. Si no lo ha probado, lo recomiendo ampliamente.
Ya he mostrado la receta de mayonesa magra a partir del líquido de guisantes o frijoles enlatados. Si te perdiste las recetas, mira aquí. Pero esta salsa es mucho más sabrosa. A continuación les mostraré otra receta de ensalada con esta salsa. El marido dijo que incluso la carne sabía a. ¡Haré una reserva de inmediato que comemos carne casi todos los días y sabemos su sabor!
En el video de abajo a las 01:05, mostré cómo preparo esta salsa y ensalada con ella. También hay 9 ensaladas más con frijoles enlatados para la mesa de Año Nuevo. Mira te gustará))
Envío un vaso de frijoles blancos al bol de la licuadora. Puede tomar uno enlatado (esto es solo un frasco completo) o hervirlo de antemano. No voy a agregar líquido hoy porque necesito una salsa espesa.
A los frijoles les agrego aceite vegetal, jugo de limón, mostaza, sal y un poco de azúcar.
Batir con una batidora sumergible. Uno o dos minutos es suficiente. Todo es muy rápido. Si necesito una salsa más fina, agrego un poco de líquido de los frijoles enlatados (o un poco de agua con la que se hirvieron los frijoles).
Todas. La salsa está lista. Ahora voy a hacer una ensalada. Ralle el queso procesado, agrego los huevos duros (también rallados), un poco de cebolla finamente picada y un par de cucharadas de frijoles "mayonesa". Lo revuelvo.
¡Esto es delicioso! Intenta cocinar solo un poco. Incluso sirvo una ensalada así en la mesa festiva. Así en los picatostes:
¡Delicioso! ¡Raro! El sabor recuerda algo al paté de filete de pollo. ¡Recomiendo encarecidamente probarlo!
INGREDIENTES:
• Queso procesado - 2 uds.
• Huevos duros - 4 piezas
• Cebollas - 0,5 piezas
Para la salsa:
• Frijoles blancos - 1 lata
• Aceite vegetal - 4-5 cucharadas.
• Mostaza - 1 cucharadita.
• Jugo de limón - 1 cucharada.
• Azúcar - 1 cucharadita.
• Sal
Ver también:
Mayonesa sin huevo en un minuto
Dos recetas de mayonesa magra
Cómo reemplazar la mantequilla en repostería con aceite vegetal y no romper la receta
Ensalada simple con frijoles en la mesa festiva
Ensalada de frijoles y berenjenas
¡Gracias a todos por los comentarios y los me gusta! Suscríbete a mi canal, ¡cocinaremos juntos!