Patatas al horno con manteca de cerdo. Todos lo amamos, tanto niños como adultos. Y este plato siempre termina más rápido que el kebab de carne. Y prepararse bien, ¡muy sencillo!
Corté el tocino en trozos. Gajos de papa. Y lo ensarto en una brocheta, alternando entre patatas y tocino. La manteca de cerdo se puede utilizar tanto salada como fresca. Puede ensartar rodajas de tocino ahumado entre las rodajas de papa. Envuelvo cada brocheta en papel de aluminio. Sal y agrega un poco de pimienta negra. Si la manteca de cerdo está demasiado salada, puede omitir la sal.
En este video, mostré cómo cocino estas papas. También hay tortillas y pizza a la parrilla. un kebab de acordeón, tres kebabs adobos de mi marido, un pollo a la plancha y otra receta que suelo hacer para desayunar después de un picnic. Mira, te gustará))
Extiendo las brochetas preparadas en la parrilla. Cocino durante unos 20-30 minutos. Depende del tipo de patata. gire periódicamente para que las patatas se horneen uniformemente. Luego quito el papel aluminio y cocino durante otros 10 minutos sin él. Las patatas deben dorarse.
¡Esto es delicioso! Por fuera, una corteza crujiente y apetitosa, y por dentro, patatas blandas. Y qué delicioso tocino ...
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