Más bien, esto ni siquiera es una receta, sino una idea para un refrigerio simple y rápido. Ayuda mucho cuando quieres comer algo con urgencia o, como solemos tener, invitados inesperados. Nadie me ha dejado nunca con hambre, incluso si "vinieron por un minuto"))
Este aperitivo siempre sabe bien.. ¡Y no se aburre, porque cada vez que prueba un sabor nuevo! ¡Aquí todo depende de tu imaginación!
Siempre agrego al relleno lo que hay en el frigorífico. Si de repente no hay nada en el refrigerador (que rara vez tenemos, pero sucede), entonces en el congelador definitivamente habrá verduras congeladas, champiñones, hierbas y mis "juegos de pizza" favoritos, que recojo de las sobras (trozos que no se han comido) de chorizo, queso, carne hervida, sobras de aceitunas, etc. Por cierto, a veces también lavash Me congelo. Una vez descongelado, es ideal para muchos platos.
Cómo preparo este aperitivo, mira el video a continuación a las 06:05. Todavía hay 4 recetas sencillas y deliciosas de lavash. Mira, te gustará))
Engrasé un poco el pan de pita con mayonesa (durante el ayuno puede estar magro), pero no puedes engrasarlo con nada en absoluto; seguirá siendo sabroso, pero no tan satisfactorio. Y luego, el relleno. Hoy tomo jamón, dos tipos de queso, eneldo, perejil, cebolleta, tomate y lata de maíz.
Lo envuelvo todo, lo pongo en un molde o en una bandeja de horno y lo meto en un horno precalentado a 200˚C durante 5-6 minutos. Es mejor servir caliente, ¡pero también está delicioso frío!
Los ingredientes que usé hoy (puedes cambiarlo todo, ¡depende de tu imaginación!):
• Lavash
• Jamón
• Queso (tengo 2 tipos)
• Tomates frescos
• Cebollas verdes
• Verdes (eneldo, perejil)
• Maíz enlatado
• Mayonesa (la tengo casera)
Ver mis otras recetas:
Ensalada de pollo, pepino y guisantes en un plato comestible
Pastel de lavash "perezoso"
Filete de pollo para ensalada en unos minutos.