Siempre tengo varios frascos de verduras enlatadas y champiñones en mi armario. En caso de invitados inesperados (lo tenemos con bastante frecuencia). Hoy les compartiré una receta de ensalada que se puede preparar en unos minutos. Además, ¡es muy sabroso! Esta ensalada a menudo me ayuda. A todos les gusta. Me alegraría si también lo apreciaras))
Para obtener detalles sobre cómo preparo esta ensalada, vea el video a continuación a las 09:51. También hay 9 ideas más para bocadillos rápidos y sabrosos. Mira, te gustará))
Corto huevos duros y cebollas verdes. Lo pongo en un bol. Dreno el líquido de los frijoles enlatados, lo enjuago y lo agrego allí.
Ahora setas, un poco de sal y mayonesa. Siempre tengo mayonesa casera. Cómo lo preparo, dejaré un enlace al final de este artículo (hay varias recetas de mayonesa, incluidas recetas sin huevo). Y preparo mayonesa de diferentes maneras: ¡con un batidor, una batidora y una licuadora de inmersión! Mira, definitivamente encontrarás algo interesante para ti))
Volvamos a la ensalada. Revuelva todo en un bol y sirva sobre hojas de lechuga. ¡Intenta cocinar! ¡Es realmente delicioso!
Ingredientes:
• Frijoles enlatados - 1 lata
• Champiñones en escabeche - 120 g
• Huevos duros - 3 piezas
• Mayonesa casera - 2 cucharadas.
• Cebollas verdes
• Hojas de lechuga
• Sal
Como se prometió, aquí están las recetas caseras de mayonesa: