Tartas aparentemente ordinarias. Pero pocos han probado tal relleno. ¡Pero en vano! ¡El sabor es increíble! Estos pasteles recuerdan un poco a los pasteles de champiñones. ¡Pero más sabroso! Pruebe esta receta: empanadas con pepinillos fritos y cebollas. ¡Muy sabroso! Cualquier masa puede ser. Pero la mayoría de las veces cocino con masa de kéfir. Intenta cocinar. ¡Te gustará!
Primero la masa. Cocino con kéfir. Tamizar la harina en un bol, añadir el resto de los ingredientes y amasar la masa. ¡Nota! La harina puede ir un poco más o un poco menos. Agregue gradualmente, ¡no todos a la vez!
Ahora el relleno. Freí la cebolla finamente picada por separado. Por separado - pepinos. Los pepinos deben evaporarse y dorarse un poco. luego combine en un bol y deje enfriar.
Freír en una sartén o hornear en el horno. Sabroso en ambos sentidos.
Esto es lo que sucede:
Ingredientes:
• Kéfir (temperatura ambiente) - 500 ml
• Crema agria - 2 cucharadas.
• Harina ~ 800 g
• Azúcar - 2 cucharadas.
• Sal - 0.5 cucharaditas.
• Soda - 1 cucharadita.
• Aceite vegetal - 3 cucharadas.
• Huevo - 1 ud.
Para rellenar:
• Pepinos en escabeche - 4-5 piezas.
• Cebollas - 3 piezas
• Aceite vegetal - 2 cucharadas.
¿Chuletas de salchicha? ¡Si! ¡Este es el mejor bocadillo para ver una película!
¡Esto es delicioso! Corteza crujiente y tierno queso derretido. ¡Intentalo! Y como snack, y como cena completa. ¡Los invitados siempre están encantados con un bocadillo así! Ver la receta >>>