Hoy quiero presentarles un plato interesante de la serie "por 3 kopeks": económico, satisfactorio y sabroso.
La receta destaca por su facilidad de preparación y la disponibilidad de ingredientes. ¡Estos productos definitivamente están en todos los hogares! El plato terminado siempre agrada con su sabor. Pruébelo y compruébelo usted mismo.
Puedes ver una foto del plato terminado y su composición al final del artículo. Y también una receta en video, donde el resultado se verá aún mejor.
Una receta paso a paso con una foto de cómo cocinar deliciosamente las papas.
Pica finamente la cebolla y sofríela en una sartén con aceite vegetal. No es necesario freír demasiado.
Saco el puré de patatas de ayer de la nevera.
Por cierto, esta es una excelente manera de "utilizar" puré de papas que ya nadie come. Por supuesto, puede hacer puré de papas fresco, pero generalmente preparo este plato con el puré de papas restante de la cena de ayer.
A las patatas les agrego pimienta negra, unos dientes de ajo picados.
Si hay verduras, córtelas y agréguelas a las papas. Tomé un poco de eneldo.
Le agrego cebolla, sal y mezclo todo.
Batir un poco el huevo con un tenedor y agregar al puré, mezclar.
También agregaré una o dos cucharadas de harina.
La masa de papa debe caer apenas de la cuchara. Esta es la consistencia que debería tener.
Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear y engrase con aceite.
Tomo una cucharada de puré y lo pongo en una bandeja para hornear. Así es como resulta.
Espolvorear con pan rallado por encima (pero no es necesario).
Cocino precalentado a 180-200 grados durante 15-20 minutos.
Un plato de patatas interesante está listo. Resulta crujiente por fuera y tierno por dentro. ¡Delicioso con crema agria! ¡Buen provecho!
Me gustó la idea con puré de papas, entonces no olvides poner 👍 y compartir con tus amigos. Esta es la mejor recompensa para mí. ¡Gracias! Escribe comentarios, ¿qué te parece?
Receta:
600 gr. puré de patatas.
1 cebolla grande - 230 gr.
4 dientes de ajo.
1 huevo.
1-2 cucharadas harina con un tobogán.
Sal, pimienta, hierbas, pan rallado, al gusto.