Hoy cocino verduras al horno en el horno. Si está en ayunas, este plato diversificará su dieta.
Me encantan las verduras en el horno y las cocino con bastante frecuencia. Si alguien está a dieta, también agradecerá la receta. El plato es brillante y siempre me anima, sobre todo cuando el sol es tan escaso.
Puede cocinar verduras frescas y congeladas.
Para cocinar necesitarás cualquier verdura que sea apta para hornear y que te guste.
Tengo esto:
Pimienta búlgara.
Tomates cherry.
Champiñones congelados.
Brócoli congelado.
Coliflor congelada.
Maíz congelado.
Guisantes congelados.
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Receta de cocción paso a paso:
Engrase la bandeja para hornear con aceite vegetal, una capa delgada. Si tiene miedo de que las verduras se peguen, puede cubrirlas con papel de aluminio.
Ponga verduras frescas en una bandeja para hornear.
Con las congeladas, hago esto: caliento una sartén sin aceite y pongo, por ejemplo, guisantes congelados allí. Revuelva constantemente hasta que la humedad se evapore; me tomó 1 minuto. Hacemos esto con cada tipo de verduras congeladas.
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Luego distribuimos todas las verduras de manera uniforme, así:
Precalentar el horno hasta 190-200 grados y cocine durante 15-20 minutos. Puede salpimentar inmediatamente las verduras, la sal es mejor después de cocinar.
¡Buen provecho!
A continuación, puede ver mi breve receta en video paso a paso para cocinar verduras en el horno: