¡Saludos a todos los lectores de mi canal! Mi nombre es Christina y estoy muy contenta de verte en mi canal culinario.
Recomiendo a todos los amantes del tomate que los cocinen en esta versión, ¡quedarán satisfechos! Esta es una ensalada turca. La receta la trajo un amigo cuando estaba de vacaciones en Turquía. Ahora lo cocino toda la temporada, está muy sabroso, pero para hacerlo solo 5 minutos. La combinación de ingredientes es asombrosa.
Y ahora un segundo de humor y cocinaremos: 😊
Un amigo le dice a otro:
- Probamos un nuevo mezclador anoche. Lo llené de tomates maduros y lo prendí.
- ¿Y entonces?
- Y luego cambiamos el papel tapiz de la cocina.
La anécdota se toma del sitio anekdoty.ru
Tales tomates se ven muy impresionantes en la mesa festiva, y puede cocinar justo antes de la llegada de los invitados. Definitivamente elogiarán esos tomates y le pedirán una receta. ¡Comprobado! 😉
Entonces, para cocinar necesitamos:
4 tomates medianos.
1 diente de ajo
2 cucharadas jugo de limon.
2 cucharadas aceite de oliva (se puede utilizar girasol).
Sal, pimienta, hierbas, al gusto.
1 cucharada sésamo
¡Recomiendo leer este artículo hasta el final, para no perderse todas las sutilezas de la cocina y al final obtener tomates realmente deliciosos!
¡Empecemos a cocinar!
Corté los tomates en rodajas no muy finas.
Estos son los de la foto de abajo.
Me coloco maravillosamente en un plato en una capa. Esto es importante, ya que los tomates se empaparán bien con el aderezo y cada bocado sabrá bien.
Picar finamente el ajo y distribuirlo uniformemente por todos los tomates.
Tomaré un poco de eneldo y lo agregaré a los tomates también. En lugar de eneldo, puede usar cebollas verdes, eneldo, cilantro o albahaca.
Preparar el aderezo: mezclo jugo de limón, aceite de oliva, pimienta y sal.
Espolvoree semillas de sésamo sobre los tomates.
Muy importante use semillas de sésamo, que se tuestan ligeramente en una sartén seca. Así es como las semillas de sésamo "se abren" y se vuelven muy aromáticas y sabrosas. Esto le da al plato un sabor decisivo. Normalmente siempre tengo semillas de sésamo tostadas. Lo guardo en un frasco de vidrio.
Desplácese por la foto (¡hay 3 más a la derecha!) >>>
¡Yo visto los tomates del uniforme con aderezo y los sirvo en la mesa! ¡No es necesario esperar hasta que esté empapado! ¡Buen provecho! ¿Qué te parece la receta?
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