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Creo que muchos ni siquiera pensaron que las "tapas" de pimiento se pueden poner en marcha de una forma tan original. Muchos simplemente los tiran a la basura, ya que son demasiado vagos para molestarse con ellos. Te mostraré una nueva forma de cosechar pimienta para el invierno. Puede hacer esto con un pimiento entero, pero normalmente uso partes del pimiento que no tienen dónde "adherirse".
Durante la cosecha para el invierno, suelen formar una gran cantidad, especialmente cuando se enrolla algún tipo de ensalada de verduras.
¡Pero estos "sombreros" son tan fragantes, y haremos una excelente "pieza" que nos deleitará en invierno!
¡Pero estos "sombreros" son tan fragantes, y haremos una excelente "pieza" que nos deleitará en invierno!
Y ahora un segundo de humor: 😂
¿Cómo puedes dormir tranquilo sabiendo que hay un pastel solitario en la nevera de la cocina?
La anécdota está tomada del sitio humornet.ru
¡Empecemos a cocinar!
Congelé todo el pimiento para el invierno (para los pimientos rellenos) y obtuve bastantes tapas de pimiento.
Tomo por el tallo y rompo todas las partes comestibles. Incluso si entran las semillas, no las tire. ¡Será aún mejor! Y también puede utilizar "películas" internas de esta manera.
Transfiera el pimiento al bol de la licuadora y muela. Puedes usar una picadora de carne.
Resulta que aquí hay un puré de pimienta tan fragante.
Cojo un molde para hielo (en el que haremos "pastillas" de pimienta) y un molde para huevos (en el que haremos "bombas" de pimienta).
Cambio el puré a moldes y al congelador hasta que se solidifique. Luego lo guardo en bolsas y lo guardo todo el invierno (pero generalmente lo comemos antes).
Donde uso: en invierno en sopa, borscht, en aderezo para ensaladas, y también me gusta con patatas (bueno, tan delicioso para mí). ¡El aroma es simplemente asombroso! Sabor de verano 🥰 ¿Qué te parece la idea?
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