Una bebida como una bebida de frutas se puede preparar a partir de diversas bayas o frutas. No habrá dificultades con su preparación. Y el resultado es una bebida muy sabrosa, ligera y saludable. No es necesario cocinar una bebida de frutas. Basta con llevarlo a ebullición o verter agua hirviendo sobre el puré de bayas. Con una cocción prolongada, todas las vitaminas útiles desaparecerán.
En las tiendas se venden muchas bebidas de frutas diferentes. Pero lo casero será más sabroso y saludable. El arándano rojo es una de las bayas más populares para esta bebida.
Ingredientes:
- Arándano rojo - 200 gr.
- Agua - 1,5 litros.
- Azúcar al gusto
Prepare todos los ingredientes necesarios para preparar el jugo de arándano rojo. Los arándanos rojos se pueden usar frescos o congelados. No es necesario descongelarlos antes de cocinarlos.
Si se utilizan bayas frescas, primero deben lavarse con agua corriente y deben eliminarse todas las hojas. Asegúrese de iterar para excluir las copias dañadas.
Poner las bayas en una cacerola en la que se preparará la bebida de frutas y picarlas en puré con una batidora de mano o triturar con un machacador.
Vierta el puré de bayas con agua y prenda fuego. Llevar a ebullición y retirar inmediatamente del fuego. Tape y deje reposar por 20 minutos.
No es necesario agregar azúcar durante la fase de cocción.
Cuele la bebida de frutas presente a través de un colador.
Agregue un poco de azúcar a la bebida colada al gusto. Para tal cantidad de bayas y agua, normalmente son suficientes 3-4 cucharadas. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo. Teniendo en cuenta que la bebida de frutas todavía está lo suficientemente caliente, se disolverá muy rápidamente.
Vierta la bebida de frutas preparada en un decantador.
¡Ayudar a sí mismo!
¡Buen provecho!
El jugo de arándano rojo refresca y tonifica bien. Se puede consumir caliente durante la temporada de invierno. Incluso se permite agregar un poco de especias durante el proceso de cocción. Calienta perfectamente y ayuda con los resfriados. Y en el verano, puede arrojar algunos trozos de hielo en una bebida de este tipo para refrescarse.
La bebida de frutas de arándano rojo es muy rica en diversas vitaminas y elementos útiles, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el rendimiento del sistema digestivo.
En lugar de azúcar, agregue un poco de miel para endulzar la bebida.
La bebida de frutas ya preparada resulta ser de color rojo brillante, lo que provoca apetito y quiero probarla antes.
Al preparar cualquier tipo de bebida de frutas, puede utilizar un plato de frutos rojos. Por ejemplo, puede agregar algunos arándanos o frambuesas a arándanos rojos. Tal bebida será mucho más saludable y el sabor se volverá más brillante y rico.
Para poder cocinar bebidas de frutas en cualquier época del año, abastecerse de preparaciones congeladas para el invierno. Aunque una baya como el arándano rojo simplemente se puede verter en un frasco, llenar con agua y almacenar en el refrigerador durante mucho tiempo.
Autor: Julia Matveeva
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