¡Saludos a todos los lectores de mi canal! Mi nombre es Christina y estoy muy contenta de verte en mi canal culinario.
El otro día mi esposo llegó a casa y trajo una verdura inusual, vi esto por primera vez. Al principio pensé que era una especie de rábano o una raíz de apio inusual. Conducía un auto y vi que en la carretera mi abuela vendía muchas verduras y frutas, paré y compró esta misteriosa verdura "para probar".
El precio de una verdura era de 50 rublos. ¡El marido se llevó dos!
Ni siquiera recordaba cómo se llamaba. Oh, los hombres son hombres 😂.
Y ahora un segundo de humor (quiero que sonrías): 😊
En el mercado, una vendedora se dirige a una mujer que pasa:
- Señora, tengo una blusa, solo para ti.
- ¿Hay un hombre para mí?
La anécdota se toma del sitio anekdoty.ru
Comencé a buscar en Internet y me di cuenta de que era repollo "Colinabo". Nunca he comido esto. Tenemos un pueblo pequeño, pero toda mi infancia viví en un pueblo muy pequeño y allí solo tenemos el repollo "blanco" y el repollo "rojo" habituales y ¡listo!
Corté la cáscara, es bastante densa y el interior de la verdura resultó ser de un color claro, y donde la cáscara estaba un poco verdosa. Uno de esos repollo pesa 450 gramos.
Los corté en trozos finos y los probé. Por cierto, la verdura en sí también es densa por dentro.
¡Qué repollo más jugoso! Bueno, muy jugoso y con un retrogusto dulce y agradable. Por cierto, esta verdura no tiene un olor a repollo tan "activo".
Mi esposo dijo que sabía a rábano. Pero, yo diría que el sabor está entre rábano y repollo común. Como si estuvieran cruzados.
Leí que hacen una ensalada con ella. Cortado. ¡Y con qué facilidad se destroza!
¡La ensalada es simplemente incomparable! Recomiendo encarecidamente probar este repollo. Para el Año Nuevo o las vacaciones, ahora haré una ensalada de colinabo, si encuentro esta verdura en las tiendas.
Escribe en los comentarios, he probado este repollo, ¿tal vez sabes qué recetas?
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