Descubrí esta ensalada recientemente. El sabor no es inferior a las famosas ensaladas como "Shuba" y "Mimosa". Incluso para la mesa festiva lo cocinaré ahora. ¡Así nos gustaba! Y para el Año Nuevo, también cocinaré esta ensalada.
En cuanto a mí, hay una combinación muy armoniosa de ingredientes y esta combinación da un sabor nuevo y muy agradable.
Para los amantes de los videos, he preparado un video corto de una receta de ensalada, eche un vistazo. Por cierto, hay muchas reseñas sobre esta ensalada debajo del video, puedes leerlo.
Una receta paso a paso para hacer una deliciosa ensalada:
La ensalada será con frijoles y conservas de pescado, es decir, con salmón rosado.
Abro la comida enlatada, escurro el líquido. Amaso el salmón rosado con un tenedor, no muy fino solo para que se sientan los trozos.
Me encanta el salmón rosado enlatado, no tiene olor acre y es bueno en ensaladas.
Picar finamente la cebolla.
¡Atención! Puede agregar cebollas crudas a la ensalada, pero prefiero cebollas fritas para esta ensalada en particular.
Corto los huevos y los pongo en un recipiente hondo.
Pelar el pepino fresco. Por cierto, los encurtidos también irán a esta ensalada. Mira tu gusto ya.
Corto el pepino en cubos y lo agrego a los huevos.
Estoy agregando salmón rosado ahora.
¡Otro ingrediente de ensalada muy interesante son los frijoles enlatados! Encaja perfectamente aquí. Adecuado, tanto haciendo como rojo. Me encantan las ensaladas de frijoles. Los frijoles agregan saciedad.
Picar finamente el perejil (servirá el eneldo). Agrego al resto de los ingredientes.
La cebolla está lista, dejar enfriar un poco y agregar a la ensalada.
Me visto con mayonesa (tengo una casera) y mezclo todo.
No le doy sal a la ensalada, porque la mayonesa es salada y el pescado. Puedes agregar sal al gusto. Si te gusta el picante, puedes agregar pimienta negra.
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¡Ensalada lista! Buen provecho.
La ensalada resulta muy sabrosa, jugosa y abundante. Cuando la probé por primera vez, me di cuenta de que esta ensalada será un invitado frecuente en nuestra mesa.
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📝 Alimentos que necesitaba para cocinar:
- Un tarro de salmón rosado (comida enlatada) - 200-240 gr. El peso neto del pescado es de 140 gramos.
- 3 huevos de gallina.
- 120 g Luke.
- 180 g pepinos
- 160 g frijoles enlatados.
- 60 gr. mayonesa.
- Los verdes son un montón.
- Sal y pimienta para probar.
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