Esta ensalada es muy simple y rápida de preparar, ¡resulta fragante y sabrosa! A veces lo cocino de inmediato en un recipiente o bolsa y lo llevo conmigo "al aire libre". ¡Perfecto para un kebab!
Esta ensalada de tomate es deliciosa incluso solo con pan.
Aquí hay una breve receta en video, eche un vistazo:
Cómo hacer una ensalada:
Puedes tomar cualquier tomate: grande o cereza. Realmente no importa.
Hoy tengo tomates pequeños.
Corté los tomates en 2 trozos. Si es muy pequeño, simplemente pincho con un palillo en varios lugares para que se maceren bien por dentro. Lo transfiero al contenedor.
Cortar la cebolla en mitades y agregar a los tomates.
Mezclo aceite vegetal con miel, jugo de limón, ajo, albahaca seca. También puede agregar pimiento negro o rojo para darle sabor. Le agrego pimienta de Jamaica picada, resulta muy aromática.
¡Revuelvo y un aderezo muy sabroso está listo!
Sal los tomates y las cebollas al gusto y mezcla un poco.
¡Ahora estoy llenando la ensalada y listo! Por supuesto, puede comer de inmediato, pero recomiendo dejarlo reposar durante al menos 30 minutos. Y si dejas la ensalada de aperitivo durante varias horas, ¡resulta tan sabroso que te lamerás los dedos! Incluso la cebolla nunca se queda, comemos de todo.
¿Qué te parece esta ensalada? Comparte tus interesantes recetas en los comentarios, te estaré esperando. ¡Buen provecho!
Receta:
- 500 gramos de tomates.
- 1 cebolla - 160 gramos
- 2 dientes de ajo o más.
- 4 cucharadas l. aceite vegetal.
- 2, 5 art. l. jugo de limon.
- 1 cucharada. l. miel.
- Albahaca seca - 1 cucharadita l. con una diapositiva.
- Al gusto: sal, pimienta negra o roja, pimienta de Jamaica.
También tengo una receta para un delicioso bocadillo de pepino. RECETA AQUÍ