Este pastel solía ser preparado por mi abuela y mi madre. Y cocino hasta el día de hoy. Resulta muy sabroso, rápido y, lo que es más importante, barato. ¡Gran postre para el té! Y si untas este pastel con mermelada ordinaria o algún tipo de crema, ¡irá completamente por un pastel!
¡Empecemos a cocinar ya! La receta de la tarta es muy sencilla.
Dejaré una lista de todos los productos y su peso al final del artículo.
Este pastel está elaborado. Por lo tanto, haremos té por primera vez. Agregue 2 bolsitas de té a un vaso de agua hirviendo. También puedes usarlo suelto, luego necesitas 2 cucharaditas. El té debe estar fuerte. Es importante.
Tomo cualquier mermelada que esté en casa y añado una cucharadita plana de bicarbonato de sodio.
Lo revuelvo. La mermelada extinguirá la soda, se formará un "sombrero" exuberante y la mermelada cambiará de color.
Agrego azúcar, té tibio y aceite vegetal. Mezclo todo.
Añado harina tamizada en partes y amaso la masa con una cuchara.
Por cierto, ahora pido alimentos, productos químicos domésticos y cualquier equipo con entrega a domicilio, me gusta mucho el sitio. Comus. Es solo un gran hipermercado, solo en línea. Hay un buen servicio, entrega a tiempo y realmente me gustó que los productos químicos y los productos domésticos estén separados, a diferencia de muchas tiendas. Todos los productos se me envían en una caja y los productos químicos para el hogar, cremas y algunas otras cosas pequeñas en bolsas selladas separadas. ¡Muy genial! Por lo general, pido muchos a la vez (desplácese por la galería).
La consistencia de la masa debe parecerse a una crema agria espesa.
Engrasé una fuente para hornear (tengo un diámetro de 21 cm) con aceite vegetal y vierto la masa.
Hornearé en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
¡Aquí hay un pastel tan maravilloso y fragante! Puedes decorar con glaseado de chocolate cacao o engrasar con mermelada. (Desplácese por la galería)
Hago el glaseado simplemente: mezclo 1 cucharada. l. cacao (por cierto, también lo pedí en el sitio web de Komus), 2 cucharadas. l. azúcar sin tobogán, 2 cdas. l. agua y una cucharada sopera incompleta de aceite vegetal. Mezclo todo y hiervo el glaseado durante 1-2 minutos. Enfriar un poco y ponerlo sobre la tarta.
¿Qué te parece este pastel? ¿Cocinaron a menudo antes y cocinaron en absoluto? ¡Escribe en los comentarios!
Productos:
- 250 ml. agua hirviendo.
- 2 cucharaditas té (o 2 bolsitas).
- 3 cucharadas l. con una diapositiva de mermelada.
- 130 gr. Sáhara.
- 340 g harina
- 1 hora l. soda.
- 3 cucharadas l. aceite vegetal.
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