¡Solo una hermosa ensalada de tomate! Muy aromático, sabroso, jugoso, hermoso. Yo lo cocino muy a menudo. Incluso cuando vamos a la naturaleza, siempre cocino la ensalada de tomate directamente en un recipiente de plástico. Muy conveniente, rápido y todos felices. De hecho, no queda ni una gota, y esto es en el sentido literal. Todos los amigos mojan el pan y disfrutan del sabor.
Quien ama las recetas en video, echa un vistazo, he preparado un video corto para ti (poco más de 2 minutos):
Una receta paso a paso para hacer ensalada de tomate con una foto:
Los tomates deben lavarse bien y secarse.
Corté los tomates no muy finamente, en esos trozos. Tomo tomates multicolores, para que la ensalada se vea más espectacular.
Transfiero los tomates a un recipiente de plástico (o plato).
La nota: Me llevé la ensalada al picnic.
Agrego especias: cúrcuma, cilantro, pimienta negra, sal y ajo exprimidos a través de una prensa.
Necesitamos ralladura de limón. Tomo un limón y lo froto con un rallador fino. Añado una cucharadita de ralladura de limón. (El aroma es simplemente divino).
Picar el perejil (no muy fino).
Pica finamente la cebolla verde.
Agregue verduras a los tomates y revuelva todo con una cuchara.
Luego exprimo una cucharada de jugo del limón y lo agrego a la ensalada.
¡También agregaré dos cucharadas de aceite de oliva, mezclar y servir!
Si permanece un poco, el sabor se vuelve aún más rico. ¡Buen provecho!
📝 Lista de productos:
- Tomates - 450 gr.
- Ajo - 1 diente
- Perejil y cebollas verdes, un montón.
- Ralladura de limón - 1 cucharadita
- Especia:
- Cúrcuma - 1/2 cucharadita
- Cilantro - 1/4 cucharadita
- Pimienta negra, sal al gusto.
- Jugo de limón - 1 cucharada
- Aceite de oliva - 2 cucharadas