La pizza deliciosa, jugosa y aromática estará lista en 20 minutos. Esta es una de mis recetas favoritas de pizza perezosa. Ayuda mucho cuando llegan invitados inesperadamente. No es necesario hacer masa, para cocinar algo, ¡tomo lavash regular!
Mire mi breve receta de pizza en video (2.5 minutos), será interesante:
Prepara todos los ingredientes para la pizza casera. Carne (salchicha), tomates, pimientos, cebollas, cortados en cubos.
Pica finamente el eneldo y ralla el queso.
Tomo una bandeja para hornear de 34-24 cm de tamaño. y poner papel de hornear en la parte inferior, luego lavar, engrasar con un par de cucharadas de salsa de crema agria (crema agria + ajo + eneldo). Por cierto, la salsa de crema agria se puede reemplazar con mayonesa.
Hay otro lavash encima, pero al otro lado.
Lubricar con dos cucharadas de salsa de tomate. Puedes tomar salsa de tomate.
Repartir uniformemente la carne, luego la cebolla y 1/3 del queso.
Cubrir con lavash interior y engrasar con salsa de crema agria.
Unte los pimientos, los tomates, las hierbas y la mitad del queso restante de manera uniforme.
Envuelvo pan de pita, presionándolo con las manos. Engrasar con la salsa de crema agria restante y espolvorear con el queso que me queda.
Pongo la pizza en un horno precalentado a 240 grados durante 10 minutos.
La pizza rápida y casera está lista. ¡Buen provecho! Por cierto, mantiene muy bien su forma.
📝 Productos:
Lavash - 2 piezas (200 gr.)
Carne (salchicha) - 200 gr.
Tomate - 120 gr.
Pimienta - 80 gr.
Cebollas - 40 gr.
Queso - 180 gr.
Salsa de tomate - 2 cucharadas
Crema agria, ajo, salsa de hierbas - 160 gr.