Tortilla: Tortilla española de patatas

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En el horno, se puede preparar casi cualquier plato. Platos en el horno será una deliciosa cena o una deliciosa cena / desayuno.

Receta de tortilla, la tortilla

ingredientes:

400 g de patata joven,
200 gramos de jamón magro,
150 g de guisantes,
1 cebolla,
2-3 dientes de ajo,
6 huevos,
6 tomates cherry,
4 cucharadas aceite vegetal
4 cucharadas finamente picado perejil.

Preparación:

patatas peladas se cortan en rebanadas de 5 mm de espesor.
En una olla de agua hirviendo y patatas poner guisantes, llevar a ebullición, reducir el calor a fuego lento durante unos 3 minutos. Escurrir.
En la sartén, calentar 2 cucharadas aceite y rehogar en la cebolla finamente picada hasta que esté transparente. Añadir el ajo machacado, saltear durante 23 minutos y retirar del fuego.
En un bol, batir los huevos con el perejil, añadir los cubitos de jamón, patatas, guisantes y tomates picados en cuartos.

Ponga la cacerola al fuego, verter el resto del aceite, calentarlo y vierta la mezcla de huevo.
Ponga la cacerola en el horno caliente y llevar a la disposición.


Como relleno puede utilizar cualquiera de los productos vegetales, queso y carne.

Buen provecho!

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Gracias por los esquimales yafiliación!

Todo lo mejor!

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