El otoño es el momento de recolectar y cosechar el espino amarillo. Estas bayas de sol son un tesoro de vitaminas que ayudarán a mantener el cuerpo durante la estación fría. El té de espino amarillo es especialmente sabroso y aromático. Este té es ahora muy popular en los cafés y es amado tanto por adultos como por niños. Sin embargo, esta bebida vitamínica es muy fácil de preparar en casa. Basta con verter un par de cucharadas de puré de espino amarillo con agua hirviendo y añadir miel o azúcar al gusto.
Para preparar té de espino amarillo durante todo el invierno, recomiendo hacer puré de espino amarillo. Este método de hacer puré de papas es muy simple. No requerirá mucho esfuerzo y tiempo de su parte. Y también es conveniente por sus raciones. Para que siempre puedas mimarte a ti mismo y a tu familia con una bebida deliciosa, aromática y saludable.
¡Más bien, haga preparativos para el invierno para el té de espino amarillo, para la temporada de esta saludable baya!
Ingredientes:
- espino amarillo - 1 l (800 g)
- azúcar - 6 cucharadas l.
Receta paso a paso
1. Tomamos espino amarillo, lo limpiamos de ramitas y hojas y enjuagamos bien con agua. Tomé un frasco de bayas de 1 litro, eso es aproximadamente 800 g.
2. Vierta espino amarillo en el molinillo y vierta aproximadamente 2-3 cucharadas. l. Sáhara. Muela todo hasta que quede suave. Dado que los huesos son duros, permanecen intactos.
Corté 800 g de espino amarillo en dos enfoques. Para esta cantidad de bayas usé 6 cucharadas. l. Sáhara.
3. Vierta toda la masa de espino amarillo en un tazón y mezcle para que el azúcar se distribuya uniformemente.
4. Ponga el puré de espino amarillo en un recipiente para congelar hielo. Tenía 3 contenedores de este tipo. Ponemos todo en el congelador. El puré de patatas restante se extendió en muffins de silicona. No llenamos los moldes para muffins por completo, en aproximadamente un tercio, de modo que haya suficiente para 1 porción de té. También los metemos en el congelador hasta que estén completamente congelados.
5. El puré de espino amarillo ya está congelado. Lo sacamos de los moldes. Puede hacer palanca suavemente en los cubos con un cuchillo. Las piezas de trabajo también se pueden quitar fácilmente de los moldes de silicona.
6. Ponemos todos los cubos con puré de espino amarillo en una bolsa para congelador. Debe almacenar las piezas de trabajo en el congelador.
7. Cuando quieras tomar té, saca 2 cubos de puré congelado y ponlo en una taza. Vierta agua hirviendo sobre todo. Revuelva y disfrute de una bebida aromática. Puede agregar un poco más de azúcar si lo desea.
Los espacios en blanco de espino amarillo son una excelente alternativa a varios tés de hierbas. El té de espino amarillo es sabroso, aromático y saludable. Puede agregar un poco más de raíz de jengibre a este puré si lo desea. Entonces el té será aún más fragante y saludable.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com