Ensalada con palitos de cangrejo y pimientos morrones

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La ensalada con palitos de cangrejo y pimientos morrones es muy sencilla y rápida de preparar. Los productos no requieren tratamiento térmico, lo cual es una gran ventaja. Conservan completamente su sabor natural y todas las propiedades beneficiosas. La ensalada se forma en capas en una secuencia determinada, y después de la decoración se ve muy brillante. Este plato decorará cualquier mesa. Los componentes principales son palitos de cangrejo y pimientos morrones, y son ellos quienes le dan el sabor principal.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 240 gr.
  • Pimiento morrón (rojo) - 1 ud.
  • Pepino fresco - 1 ud.
  • Cebollas de bulbo - 1 ud.
  • Maíz enlatado - 2 cucharadas
  • Queso - 100 gr.
  • Mayonesa - 100 gr.
  • Crutones - 30 gr.
  • Sal al gusto
 Paso 1 de 13
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Prepare todos los ingredientes como se indica.

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Retire la cáscara de la cebolla. Corta la verdura en cubos pequeños. Colocar en un plato en la primera capa. Las cebollas fuertemente afiladas se pueden rociar con agua hirviendo, exprimirse bien.

Paso 3 de 13
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Espolvorea con sal y pimienta molida, haz tiras de mayonesa.

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Cortar los palitos de cangrejo en círculos grandes, poner la cebolla. Cubra con mayonesa.

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Cortar los pepinos en cubos, poner una capa de palitos de cangrejo.

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Exprime el maíz de la marinada. Espolvorear sobre los pepinos. Guarde un puñado de maíz para la capa superior. Haz una malla de mayonesa.

7 de 13
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Picar el queso en un rallador. Espolvorea todas las capas de lechuga con las virutas resultantes, formando un semicírculo.

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Coloque una rodaja de maíz encima. Haga hermosas cintas de mayonesa a los lados de la ensalada.

Paso 9 de 13
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Pele las semillas del pimiento, córtelas en tiras largas y decore el plato con ellas.

10 de 13
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Coloque los picatostes encima del maíz. Puedes comprarlos o cocinar usted mismo.

11 de 13
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Deje que la ensalada se remoje y se enfríe durante 30-40 minutos.

12 de 13
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Después de un tiempo, estará listo para ser servido en la mesa festiva.

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¡Buen provecho!

Autor: Svetlana Denisova

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