Aquí tienes una receta para un snack muy sabroso y bastante sencillo que nos llegó hace mucho tiempo, y a pesar de que ahora hay abundancia de productos. es suficientemente grande, los sándwiches con espadines y pepino han consolidado firmemente su liderazgo y continúan deleitándonos en vacaciones y todos los días mesas.
Me gustan por su combinación de ingredientes, el sabor siempre es excelente. Puede servir tales sándwiches no solo en la mesa del banquete, sino que también son adecuados incluso para una taza de delicioso café. Si eres fanático de recetas similares, definitivamente te gustará esta.
Ingredientes:
Pan rebanado blanco - 4 rebanadas
Espadines en aceite - 8 uds.
Pepinos frescos - 2 piezas
Huevos de gallina - 1 ud.
Queso crema - 50 g
Cebolla roja dulce - 1 ud.
Sal, pimienta - al gusto
Descripción del proceso:
1. Prepare todos los ingredientes necesarios de acuerdo con la lista. Utilice espadines enlatados en aceite, deben ser elegidos de buena calidad, de un fabricante de confianza, para que todos los pescados sean del mismo tamaño.
2. Es mejor usar rebanadas de pan que ya estén cortadas, para que tengan el mismo grosor y tamaño; los sándwiches finalmente resultarán hermosos. Caliente una parrilla o una sartén común en la estufa, mueva el pan y séquelo por ambos lados hasta que esté dorado. También puede hacer esto en el horno, como quiera y prefiera.
3. Hervir un huevo de gallina hervido con anticipación, no más de 10 minutos después de hervir. Pelarlo de la cáscara y cortar en platos. Elija cebollas rojas dulces, si lo desea, puede marinarlas. Cortar en aros.
4. Engrase cada rebanada seca de pan con queso crema. También puede usar mayonesa o mantequilla para esto.
5. Transfiera los huevos y la cebolla picada al pan.
6. Luego distribuya unos espadines sobre las tostadas.
7. Lavar y secar el pepino fresco, luego, con ayuda de un pelador de verduras, cortarlo en rodajas finas. Gire cada tira y colóquela en sándwiches.
8. Eso es todo, los sándwiches preparados deben servirse inmediatamente en la mesa.
¡Buen provecho!
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