Hoy quiero ofrecerte preparar un saludable y delicioso snack, almuerzo o incluso desayuno / cena. Hay muchas recetas para este tipo de rollos, y quizás tengas tu favorita, pero nunca debes parar, siempre experimentar y divertirte con nuevas combinaciones.
Lavash en mi versión, con tomate y hierbas. Además de hierbas y verduras, pescado, sugiero agregar salsa de tomate y ajo. Encaja perfectamente aquí al gusto. Puede tomar salsa de ajo blanco o hacer la suya propia mezclando crema agria, mayonesa, ajo, como opción.
El rollo de lavash con pescado rojo complementará perfectamente una taza de café aromático.
Ingredientes:
- Lavash armenio fino - 70 g
- Salmón s / s - 70 g
- Mezcla de ensalada - 20 g
- Tomates cherry - 3 piezas
- Pepinos frescos - 30 g
- Huevo de gallina - 0.5 uds.
- Salsa de tomate - 2 cucharadas
Descripción:
Prepara comida. Lleva cualquier lavash que haya en la tienda, es posible con especias, hierbas, espinacas, etc.
Extienda el pan de pita sobre la superficie de trabajo y luego extienda la mezcla de ensalada.
Cortar el salmón en trozos medianos, poner encima de las verduras.
Luego corte el pepino en mitades, esparza sobre el pescado. Agrega el huevo de gallina, cortado en gajos.
Enjuague la cereza, seque, córtela en 4 partes. Coloca los tomates sobre los pepinos.
Vierta todos los ingredientes con salsa de tomate, o su favorita.
Enrolle el pan de pita y sirva inmediatamente.
¡Resulta muy sabroso, jugoso y apetitoso!
No te olvides de una taza de tu ser querido café como complemento!
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Buena salud e inspiración culinaria :)