La Pascua es una importante fiesta cristiana centenaria en honor a la Resurrección de Jesucristo. Krashenki: como símbolo de la victoria de la vida sobre la muerte. Decoramos la casa con ellos, y también los presentamos como regalo a familiares y amigos. Así como María Magdalena presentó un huevo como regalo al emperador romano, con la buena noticia de la Resurrección de Cristo. Como si confirmara sus palabras, se puso rojo en las manos de Tiberius. Aunque es tradicional, simbolizando el color de la sangre, la iglesia no prohíbe la elaboración de tintes y otros colores.
Hoy describiré el proceso de teñir huevos con efecto jaspeado. Esto requerirá cáscaras de cebolla y una botella de verde brillante.
A continuación, se incluyen algunos consejos útiles para comenzar:
- La pintura pone mejor los huevos limpios, por lo que te recomiendo que los laves bien con soda de antemano.
- Retire los huevos del refrigerador con anticipación para evitar que revienten durante la cocción.
- Para un patrón más brillante y pronunciado, es mejor usar huevos con cáscaras blancas.
- Para colorear, es recomendable resaltar un plato separado.
- Use guantes de goma para proteger sus manos.
- Para dar brillo, limpie los huevos coloreados con un paño empapado en aceite vegetal.
Ingredientes:
- Huevos - 6 piezas
- Zelenka - 1 botella
- Cáscara de cebolla - un puñado
Preparo todo lo que necesitas.
Como material de retención, puede llevar servilletas de gasa, de tamaño 15x15 cm. Me resulta más conveniente usar calcetines de nailon hasta la rodilla. Los lavo con agua jabonosa y los seco primero.
Corté la cáscara de cebolla en gajos de diferentes tamaños. Si no tiene suficiente tiempo, simplemente muélalo en una licuadora.
Primero sumerjo el huevo en agua y luego lo enrollo en un bol con cáscaras picadas.
Lo puse en una media de nailon. Vierta un poco más de hojas de cebolla encima. Giro el extremo de la media para que se enrolle firmemente alrededor del huevo y lo aseguro con un hilo.
Si la cáscara cubre el huevo de manera desigual, se puede corregir moviéndolo debajo del caprón en la dirección correcta.
Así es como trato con todos los huevos.
Pongo huevos en nailon en una cacerola, vierto agua fría y prendo fuego.
Tan pronto como el agua hierve, vierto una botella de verdura en la sartén y continúo cocinando los huevos por otros 10 minutos.
Pasado el tiempo asignado, retiro la sartén del fuego.
Saco la cinta de huevos y la pongo en un bol con agua fría.
Después de que se hayan enfriado, corto el nailon y quito la capa de cáscara de cebolla. Lo lavo con agua corriente.
Los seco y limpio los huevos con una servilleta mojada en aceite vegetal para darles brillo.
¡Estos son los tintes de mármol!
¡Felices Pascuas!
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Buena salud e inspiración culinaria :)