Te sugiero que pruebes una ensalada de tomates y cebollas fácil de preparar, pero bastante interesante de degustar. En general, es esta combinación simple la que da un resultado sorprendente, y si agrega un par de ingredientes más inusuales aquí, el plato resultará completamente increíble.
Entonces, agregue un poco de tomates secados al sol a los tomates comunes y, por supuesto, queso feta. Sazone las verduras con un delicioso aceite de maíz y salsa de granada.
Puedes servir una ensalada así en la mesa así. Por supuesto, siempre puedes ofrecerlo a tu familia o invitados con platos de carne, pollo al horno o patatas. No dejes de intentar cocinar esta ensalada para ti y tu familia, estoy seguro de que el resultado te encantará.
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Ingredientes:
Tomates - 4-5 piezas
Queso - 120 g
Cebolla roja - 0.5 piezas
Tomates secados al sol - 6-8 piezas
Aceite de maíz - 1 cucharada
Salsa de granada - 1 cucharada
Limón - 1 gajo
Sal, pimienta - al gusto
Verdes - para decoración
Descripción:
Prepara todos los ingredientes. Los tomates secados al sol los puede preparar usted mismo. Elija tomates frescos que sean densos, pero sabrosos, jugosos, agridulces. El queso se puede reemplazar con cualquier queso en escabeche.
Lavar los tomates, secarlos, quitarles el tallo. Cortar en rodajas.
Pelar la cebolla morada, enjuagar, cortar en mitades. Espolvorea con jugo de limón, sal. Marine las cebollas durante 5-7 minutos.
Corta el queso arbitrariamente, como quieras.
Prepare un plato o plato para servir ensalada. Ponga rodajas de tomate, cebollas en escabeche, queso feta.
Coloque los tomates secados al sol encima de estos ingredientes. Rocíe con aceite de maíz, salsa de granada. Añadir sal y pimienta al gusto.
La ensalada se puede servir de inmediato, adornada con ramitas de cualquier verdor.
¡Buen provecho!
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