Recetas deliciosas y sencillas son ahora una prioridad para muchas azafatas, especialmente aquellas que están constantemente en movimiento, trabajo y negocios. Hoy les ofrezco una receta deliciosa, fácil y asequible: todos pueden hacerla, incluso un niño puede cocinarla. Entonces, en la agenda: repollo guisado con salchichas.
El plato terminado resultará muy sabroso, lo más importante es elegir salchichas de alta calidad. La mejor opción es para niños del más alto grado. Entre otras cosas, sugiero agregar algunas zanahorias y cebollas aquí. Pero dejemos de lado las especias brillantes y demasiado fragantes, aquí serán inapropiadas.
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Ingredientes:
Repollo blanco - 200 g
Zanahorias - 1 ud.
Cebollas de bulbo - 1 ud.
Salchichas para niños - 2 piezas
Aceite vegetal - 2 cucharadas.
Sal, pimienta - al gusto
Descripción:
Prepare todos los productos con anticipación. Elija verduras frescas, exteriormente hermosas, sin daños. Limpiar y lavar.
Cortar los tenedores de repollo, se pueden quitar las hojas superiores. Picar en tiras, puede usar un rallador especial o combinar.
Pica la cebolla en cubos pequeños. Si no le gustan las cebollas, puede prescindir de ellas.
Pique las zanahorias con un rallador o combine: haga virutas de tamaño mediano.
Calentar bien la sartén, verter unas cucharadas de aceite vegetal. Luego reduzca el fuego en la estufa, transfiera inmediatamente el repollo y las verduras al recipiente. Freír todos los ingredientes durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Asegúrese de que no se queme nada.
Mientras tanto, libere las salchichas de la película, córtelas en círculos. Luego agréguelos a la sartén. Usa la sal y la pimienta de la receta a tu gusto. Revuelva los ingredientes y cocine en la placa a fuego moderado durante otros 10 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, retire la muestra
Puede servir repollo con salchichas en la mesa simplemente con una rebanada de pan, o en dúo con cualquier adornarque amas. La opción más fácil es arreglárselas con la adición de hierbas y verduras frescas.
¡Buen provecho!
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