Esta sencilla e increíblemente sabrosa pastelería siempre ha sido una de las favoritas de mi familia, así que por si acaso tengo el congelador guarda varios paquetes de hojaldre de buena calidad. fabricante. Bueno, dado que muchos modelos de hornos microondas tienen función de “descongelar”, puedes cocinar esta deliciosa bocanada en solo 30 minutos. ¿No me crees? Ahora te lo demostraré.
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Ingredientes:
Hojaldre - 300 g
Mermelada de albaricoque - 2 cucharadas
Apple - 1 pieza
Harina - si es necesario
Azúcar de vainilla - 10 g
Cómo cocinar:
Para hornear el hojaldre de tarta de hojaldre de manzana, prepare los elementos de la lista. Descongele previamente el producto semiacabado a temperatura ambiente sin abrir el envase o, según las instrucciones del horno microondas, descongele con él. Normalmente, los tiempos de descongelación se calculan a partir del peso del alimento. Lavar la manzana, secarla.
La mermelada puede ser de cualquier color, preferiblemente de color claro. Realmente me gusta usar albaricoque en esta receta, melocotón e incluso naranja. Estos tres tipos de mermeladas funcionan especialmente bien en estos productos horneados.
Cortar un trozo de papel de horno, espolvorear con un poco de harina si es necesario. Ponle hojaldre, enróllalo finamente con un rodillo. Envuelva los lados a los lados, para que el relleno no se escape durante la cocción.
Transfiera la masa y el papel a una bandeja para hornear conveniente. Para evitar que se hinche en el medio durante el horneado, pinche con los dientes de un tenedor.
Luego engrasa toda la superficie de la masa con tu mermelada favorita, sin pasar por los lados.
Pelar una manzana agridulce grande, cortarla por la mitad, quitarle las semillas y la cola. Cortar la pulpa en rodajas muy finas y colocarlas encima de la masa, untadas con mermelada.
Espolvorea generosamente las rodajas de manzana con azúcar de vainilla. Envíe la pieza de trabajo a un horno precalentado a 190 grados durante 20 minutos.
Enfriar la bocanada terminada directamente en el molde.
Ahora corte los sabrosos y jugosos pasteles en porciones y sirva con té, fragante café. Mi favorito es el hojaldre de manzana para el desayuno con una taza de leche tibia, ¡increíblemente simple!
¡Disfrutar!
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