Ofrezco la receta de éxito más salada caballa, de la que todo el mundo estará en éxtasis.
Muy fácil y sabrosa opción salada caballa en casa! Te aconsejo para cocinar y probarlo!
Se sazona con sal y disfrutar de la caballa!
ingredientes:
- Sal - 5 cucharadas top-less
- De azúcar - 2 cucharadas
- El té negro sin aditivos - 3 cucharadas
- Cebollas - 1 PC.
- Agua - 1 litro
Cocinar es simple:
- En una sartén se acumula el agua, agregar la sal, el azúcar, la cebolla picada, el té negro. Té puede tomar más, todo depende de su calidad. Él, en primer lugar, el color de los peces da ahumado, y en segundo lugar, los taninos que sea denso y hermoso.
- Adobo hervir durante cinco minutos, y se deje enfriar.
- En este momento, se limpia el pescado. No se puede simplemente tomar la caballa, el arenque, también, irá maravillosamente.
- Eliminar la cabeza, las vísceras, se lavó. Si el pescado está congelado, descongelado y luego darle al estado que es posible limpiar y salmuera.
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- Es el beneficio y del plástico. Tome la botella de plástico de agua mineral / cerveza / limonada. Cortar el cuello, de manera que el pescado dentro prolazili.
- Doble por la caballa botella. El 1.5 litros pasará a 2 cosas, y en un 2 litros de cuatro.
- Llene el adobo sobre el pescado y ponerlo en la nevera durante 2 días.
A continuación, sacar, se secó con una toalla de papel y... Comemos en una sola sesión!
Por lo tanto, es sabroso, salado y dulce!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!