Una ensalada interesante y satisfactoria con frijoles y zanahorias coreanas puede hacer que su dieta sea variada y colorida. Usaremos frijoles enlatados, pero esto no es necesario, simplemente puedes hervir los frijoles hasta que estén tiernos, después de remojarlos. Las zanahorias coreanas son muy fáciles de hacer en casa, controlando el picante y la cantidad de especias, pero si no quiere perder tiempo en ellas, puede comprar una ensalada de este tipo en la tienda. A mucha gente le gustará la ensalada, son las zanahorias coreanas las que le dan un sabor inusual. Es mejor usar mayonesa casera para aderezar, aunque ahora puedes comprar un producto bastante bueno en la tienda. Entonces empecemos.
Ingredientes:
Salchicha o Balyk - 100 g
Frijoles enlatados - 100 g
Zanahorias coreanas - 80 g
Pimienta búlgara - 1 pieza
Galletas saladas caseras - un puñado
Mayonesa - 1 cucharada
Sal, pimienta - al gusto
Descripción:
1. Prepare varios alimentos de la lista. Elija deliciosas y frescas salchichas ahumadas o cualquier manjar de carne. Puedes tomar un jamón ahumado o simplemente un filete hervido.
2. Corta la salchicha en pequeños trozos alargados y envíala a una ensaladera o cualquier tazón.
3. Ahora descorche una lata de frijoles enlatados, si es necesario, coloque los frijoles en un colador y enjuague con agua corriente fría. Agregue una porción de este producto a una ensaladera.
4. A continuación, agregue las deliciosas zanahorias coreanas. Si lo compra, asegúrese de tomar una muestra para comprender qué tan picante o picante es.
5. Pelar el pimiento rojo dulce y carnoso, quitar las semillas y cortar las venas blancas con un cuchillo. Corta la verdura en tiras y envía a un plato.
6. Sazone todo con sal y pimienta, según el sabor de las zanahorias. Agregue mayonesa, mezcle los ingredientes.
7. Sirve la ensalada con picatostes caseros.
¡Buen provecho!
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