La pizza es un plato de la cocina italiana increíblemente popular, sabroso, abundante y amado en todo el mundo. Nuestra familia no fue la excepción, a mi familia también le encanta, así que tenemos que cocinarlo con la frecuencia suficiente y con varios rellenos. Creo que esto no es sorprendente, la mayoría de las veces cocino pizza con mozzarella, ya que es con ella que resulta ser la más deliciosa, en mi opinión. Asegúrese de cocinarlo de acuerdo con esta receta en ocasiones, es increíblemente delicioso.
Ingredientes:
Masa para pizza - 300 g
Mozzarella - 125 g
Tomates cherry - 4 piezas
Aceitunas - 10-12 piezas
Salsa de tomate - 3 cucharadas
Jamón seco - 50 g
Harina - según sea necesario
Cómo cocinar:
1. Para hacer una pizza de mozzarella y tomate en casa, prepare los elementos de la lista. Antes describí la receta de masa de pizza que era perfecta para mí. Lavar y secar los tomates cherry. Escurre el suero de mozzarella y la marinada de aceitunas. Puedes tomar absolutamente cualquier salsa de tomate para lubricar la base, tu fabricante favorito.
2. Mientras espolvorea la masa con harina, extiéndela con las manos y dale una forma redonda. Coloque la pieza de trabajo en un molde de unos 30 centímetros de diámetro. Cubre con una toalla de gofre y deja que la masa suba un poco.
3. Unta la base de tu pizza con una salsa de tomate deliciosa y favorita. Corta el jamón con las manos en finas lonchas, espolvoréalas por toda la superficie.
4. Coloque la mozzarella a continuación, distribuya uniformemente.
5. Cortar los tomates cherry en dos partes, ponerlos en una pizza semiacabada. Siempre lo extiendo con la rebanada hacia arriba.
6. Coloque las aceitunas al final, preferiblemente sin hueso. Precalienta el horno a la temperatura máxima, el mío es 350 grados. Hornee la pizza a fuego superior e inferior durante 7-10 minutos; mire en su horno.
La pizza de mozzarella increíblemente apetitosa, sabrosa y satisfactoria está lista. Córtalo en trozos con un cuchillo especial y sírvelo caliente.
¡Disfrutar!
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