Ensalada de jamón, tomate y queso

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Las verduras frescas más el jamón tierno y el queso harán una deliciosa mezcla de diferentes texturas, colores y aromas. la ensalada no necesita agregarse, reemplaza el almuerzo, satura, energiza el cuerpo y no deja sensación gravedad.

Ingredientes:

Jamón - 50 g

Queso duro - 50 g

Tomates cherry - 5 piezas

Pepino - 1 pieza

Pimiento dulce - 0.5 piezas

Cebollas - 0.5 piezas

Ensalada Lollo Bionda - 50 g

Verdes - 20 g

Aceite vegetal - 1 cucharada. l.

Vinagre de vino - 1 cucharadita l.

Sal, pimienta negra - al gusto

Receta paso a paso:

Paso 1 - Para hacer una ensalada de jamón, tomate y queso en casa, tome los alimentos enumerados. Para aderezar, propongo hacerlo con aceite magro (puedes usar de oliva), tónico con vinagre natural y sales base con ají. Agregue mostaza, dientes de ajo picados, hojas de tomillo picante u otra vegetación expresiva si lo desea. Es fácil experimentar con salsa de aderezo y encontrar nuevos sabores gastronómicos: las ensaladas sin mayonesa se distinguen por su frescura y sabor natural.

Paso 2 - Prelavamos todas las verduras, hierbas, hojas de lechuga, secamos y luego procedemos a cortarlas. Y aquí, siéntase libre de tomar la iniciativa: el método de picar también cambia incluso una simple ensalada. Primero, pique la cebolla pelada (para darle un sabor apetitoso y picante), el pimiento morrón (asegúrese de quitar las semillas y las particiones internas) y el pepino.

Paso 3 - Primero cortamos el jamón en lonchas del mismo grosor, luego en barras transversales, que picamos en cubos. No moler, los trozos de carne tierna y sabrosa deben sentirse claramente en nuestro plato. Para un refrigerio delicado, elija jamón, embutidos hervidos o horneados y aves. Las carnes ahumadas tienen un aroma más fuerte, que, recordemos, no se incluyen en la categoría de productos saludables.

Paso 4: corte el queso duro en cubos más pequeños y colóquelo en un bol. Corta los tomates en miniatura limpios en cuartos y envíalos a continuación.

Paso 5 - Cortar las hojas de lechuga y perejil con las manos. Sal, pimienta, vierta vinagre de vino claro (también puede oscurecer, pero le dará color a la ensalada) y aceite vegetal, mezcle y lleve inmediatamente a la mesa.

Sirva la ensalada de múltiples ingredientes con jamón, tomates y queso inmediatamente después del aderezo.

¡Buen provecho!

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Todas nuestras recetas se pueden encontrar en el sitio web: https://vilkin.pro

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