Tortilla al vapor para niño

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Si tiene hijos, probablemente esté familiarizado con muchas recetas de la dieta infantil. La principal ventaja e importancia es la ausencia de frituras, exceso de aceite, ingredientes grasos, potenciadores del sabor, especias, etc. Hoy quiero contarte cómo hacer una tortilla para un niño.

Los niños son ciertamente diferentes, al igual que sus padres. Alguien come una variedad de cereales y puré de papas casi desde los primeros días, y a la edad de un año comen bien, y alguien, por el contrario, intenta introducir al niño con mucho cuidado y lentamente en la comida para adultos. Si está a punto de abrir platos para su bebé, creo que la receta le gustará.

Propongo cocinar una tortilla en un baño de vapor, no usaremos ningún aceite. También para la receta, es mejor llevar huevos caseros frescos y buena leche.

Debe introducir cuidadosamente un plato de este tipo en la dieta de los niños, asegúrese de que no haya alergia. Si todo va bien, una tortilla al vapor será una gran variedad en la dieta de su hijo.

Ingredientes:

Huevos de gallina - 2 piezas

Leche - 50 ml

Sal - una pizca

Descripción:

1. Prepare los alimentos de acuerdo con la lista. Lave y seque los huevos de gallina.

2. Ponga un par de huevos caseros frescos en un tazón hondo.

3. Agregue una porción de leche fresca de una vez, casera o comprada en la tienda, depende de usted.

4. Suavemente, usando un batidor, combine la leche y los huevos entre sí. No debe ser muy celoso, no necesita batir activamente los componentes, es importante hacer todo lentamente, lentamente.

5. Vierta un poco de sal en la masa de tortilla, literalmente una pizca.

6. Luego vierta la mezcla preparada en un recipiente de cerámica, preferiblemente uno pequeño.

7. Vierta agua en una cacerola, hierva y prepare un baño de agua. Mueve el recipiente al molde, tapa y cuece la tortilla al vapor durante 15 minutos.

Todo, puedes alimentar a tu bebé.

¡Buen provecho!

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Todas nuestras recetas se pueden encontrar en el sitio web: https://vilkin.pro

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