Cómo alargar la vida de las verduras en el frigorífico

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El refrigerador puede prolongar la vida útil de las frutas y verduras compradas y acortarla si se almacena incorrectamente. Por lo tanto, si desea complacerse con productos no estropeados, es muy importante seguir algunos consejos para almacenarlos.

Recomendaciones básicas para amas de casa:

1. Al almacenar alimentos en cajones, los recipientes deben limpiarse al menos una vez a la semana. Y es mejor colocar el fondo con toallas de papel, que absorberán la humedad liberada por los productos.

2. No es deseable lavar las verduras y las frutas antes de ponerlas en el refrigerador; es mejor hacerlo antes de ingerir alimentos directamente.

3. No es deseable poner tubérculos en bolsas, porque esto puede provocar la formación de podredumbre.

4. Es recomendable almacenar zanahorias, colinabo, melones en cajas de plástico.

5. No es deseable almacenar manzanas sin empaquetar con otras frutas en la misma caja; las frutas emiten gas etileno, que acelera la maduración de otros productos.

6. Los envases herméticos ayudarán a prolongar la vida útil, ya que el oxígeno acelera los procesos de maduración y descomposición.

Y al comprar verduras, estudie cuidadosamente cada fruta, no debe dañarse. Además, no elija alimentos que hayan estado expuestos al sol ni siquiera por poco tiempo. Si necesita almacenar alimentos durante mucho tiempo, compre frutas que no estén completamente maduras, que son más difíciles de tocar.

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