En mi infancia, esta bebida se llamaba simplemente batido, ahora se puede encontrar cada vez más en el menú de varios cafés o restaurantes como batido. A pesar del nuevo nombre, seguirá siendo para siempre un delicioso postre de la infancia, receta que se transmite de generación en generación, y será la bebida favorita de todos los adultos y niños.
Para este batido con fresas, el helado de vainilla es el más adecuado, y si todavía está en una cáscara de chocolate, la bebida terminada resultará mucho más sabrosa.
Ingredientes:
Fresa - 400 g
Leche - 250 g
Sundae de helado de chocolate - 120 g
Miel - opcional
Preparación:
1. Prepare todos los alimentos necesarios de la lista. Lave las fresas con agua corriente, séquelas con toallas de papel. La leche se adapta absolutamente a cualquier contenido de grasa que siempre compre para el desayuno de una familia.
2. Ahora hemos comenzado la segunda cosecha de fresas, es igual de fragante, pero las bayas son mucho más densas que las primaverales y las colas verdes son un poco más difíciles de pelar. Toma un cuchillo afilado y corta las hojas.
3. Corta las bayas grandes por la mitad, deja las pequeñas enteras y colócalas en una licuadora.
4. Si el helado está en un palito, retírelo con cuidado directamente en el recipiente, mientras lo corta en trozos pequeños. Si está en una taza de gofre o en un cono, habrá que quitarlos, no debes agregarlo al cóctel.
5. Vierta la leche, bata con una licuadora hasta que quede suave. Prueba el batido ya preparado, si las fresas y el helado son lo suficientemente dulces, puedes servirlo en porciones. Si el sabor de la bebida terminada parecía amargo, puede agregar un poco de miel líquida al gusto o, en casos extremos, azúcar y luego volver a batir.
El delicioso batido de fresa está listo: sírvalo con una pajita o una cucharadita. Si lo desea, agregue un par de cubitos de hielo a cada porción antes de servir.
¡Disfrutar!
Me gusta y suscribirte al canal es lo mejor gracias para nosotros :)