Últimamente, las bebidas espesas de frutas y verduras llamadas batidos han ganado popularidad. Se preparan combinando diferentes bayas, frutas y verduras, con la adición de leche, yogur para beber, kéfir, agua mineral, leche de almendras o coco, zumo recién exprimido, etc.
Servir estas bebidas para el desayuno familiar, antes o después del ejercicio, especialmente batidos de proteínas como el requesón para el desarrollo muscular, es una buena idea. También se suelen servir durante la dieta como una comida sana y satisfactoria. Si nunca has cocinado o probado un batido, asegúrate de preparar esta sabrosa y saludable bebida para tus caseras, no solo los adultos la adoran, los niños también están encantados con ella.
Ingredientes:
Leche - 2 tazas
Plátanos - 2 piezas
Kiwi - 4 piezas
Miel (opcional) - 2 cucharadas
Preparación:
Prepare los alimentos de la lista. Tome plátanos y kiwis maduros, suaves y dulces, entonces no necesita agregar miel. La leche se adapta a cualquier contenido de grasa que compre habitualmente.
Si el kiwi está muy maduro, no es necesario pelarlo. Tome una cucharadita de punta afilada y raspe toda la carne con ella. Colócalo en un bol de la licuadora.
Pelar los plátanos, cortarlos en trozos pequeños, poner en una licuadora.
Mientras agrega la leche en porciones pequeñas, comience a batir el batido. Ajuste la densidad como desee, desde muy espesa, que se puede comer con una cuchara, hasta un estado para beber.
Pruébelo, si es necesario, agregue un poco de miel si la bebida es agria debido al kiwi.
Vierta el batido de kiwi y plátano terminado en vasos en porciones y sirva inmediatamente después de la preparación.
Si lo desea, puede agregar un cubito de hielo a cada porción. Decora el vaso de la bebida con una rodaja de kiwi o plátano, si está disponible, agrega una hoja de menta.
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