¿Qué hay de patatas con setas? Hongos no? No importa! registro de receta "papa complicado" con setas sin las setas! Imposible?! A pesar de que es posible, desplazarse en!
Cuando alguien intenta primero patatas cocidas en esta receta, una vez exclamó: "Ah, y las sabrosas patatas con setas de mantequilla!"
Pero el truco es sólo que no hay setas en este plato no está a la vista.
berenjena - maestro del disfraz!
Receta de patatas "poco fiable" de boletus sin
ingredientes:
700 g de patata
3 berenjena de tamaño mediano
1 cebolla
2 dientes de ajo
eneldo fresco
sal y pimienta al gusto
aceite vegetal para freír y hornear
Preparación:
1. cáscara de la berenjena y de corte en cubos pequeños.
2. Sal, al jugo resultante para drenaje, enjuague con agua corriente.
3. cáscara de patata, de lavado y siempre seco, cortado en 2 veces más grande que la berenjena.
4. Cebollas picar finamente.
5. Poner las patatas en una bandeja para hornear, se sazona con sal y espolvorear con un poco de aceite vegetal.
6. stir patatas y enviar en un horno precalentado a 200 grados horno.
7. Hornear hasta que estén blandas.
8. Mientras que las papas al horno, freír en un poco de aceite con la berenjena cebolla.
Si te gusta más gordos, se puede añadir un poco más de mantequilla.
9. Cuando las patatas están casi listas, añadir la berenjena frita, se sazona con pimienta y remojo durante 5-7 minutos en el horno.
10. Picar el eneldo.
11. El ajo se pasa a través de la prensa.
12. Tome las patatas fuera del horno, espolvorear con las hierbas con ajo, mezclar suavemente.
Dejar reposar unos minutos para que los sabores del cambio.
La casa está llena de atraer olor a patatas fritas con setas ...
Y le pregunta con sal de pepino - sólo un cuento de hadas!
Buen provecho!
De esta manera?
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Gracias por leer hasta el final!